藏在京都森林裡的「智慧宗師之洞穴」：安縵京都 Senkutsu，續寫千利休茶道傳奇

安縵京都（Aman Kyoto）全新打造的茶舍「Senkutsu」現已正式亮相。這處精心構築的傳統空間，旨在致敬日本文化與靈性生活的核心，為度假村靜謐隱密的森林庭園開拓出一片連結傳承與安寧的新天地。茶舍匯聚了日本頂級匠師的精湛工藝，完美體現極致的茶室建築美學；內部設有兩間茶室，讓賓客能在此親身參與日本茶道（Chanoyu）等傳統文化儀式，體驗深厚的人文底蘊。

茶舍坐落於度假村宏偉建築群環繞的絕美園林中，順著苔蘚覆蓋的石徑走到盡頭，茶舍便靜臥於一方池塘畔，與安縵京都的建築美學及自然景致和諧共生。在茶舍內部，主持人以「款待之道（Omotenashi）」為核心，演繹歷經數百年淬鍊的嚴謹儀軌，營造出集和諧、尊重、純淨與寧靜於一體的禪意境界。

Senkutsu 茶舍由專精於「數寄屋（Sukiya）」建築設計的 SEN ART STUDIO 事務所匠心打造。這種起源於十六世紀的極簡風格，在設計團隊的傾力投入下，將茶舍呈現為「裏千家」茶道傳統的典範。作為日本最具影響力的茶道流派之一，裏千家的淵源可追溯至初代宗師千利休（1522–1591）。茶舍之名「Senkutsu」由裏千家第十六代家元坐忘齋千宗室親賜，寓意為「智慧宗師之洞穴」，象徵一處供心靈沉思的靜謐隱逸之所。

在建築工法上，Senkutsu 由日本頂級數寄屋匠師工坊——「中村外二工務店」傾力築造。匠人們精選在地素材，取用度假村所在地鷹峯地區（Takagamine）的土壤夯築牆面，並運用當地特產的北山杉，以傳承數百年的大木作技藝構築建築骨架。最終落成的建築，完美展現了日本茶室設計歷久彌新的風雅特質：純粹簡約的線條、與自然共生的意境，以及光影交織出的詩意韻律。

茶舍建築內包含兩間風格各異的茶室：跪禮式茶室「Koma（榻榻米空間）」與立禮式茶室「Ryurei（座椅式）」。跪禮式茶室專為傳統茶道儀式設計，賓客需經由「躪口（Nijiriguchi）」匍匐進入，這處低矮的入口象徵著茶道中謙敬與平等的精神。室內空間極簡而精緻，由四疊半榻榻米鋪設而成，並設有「桝床（Masu-doko）」壁龕，隨季節更迭懸掛書畫、點綴花藝。爐上茶釜輕沸，蒸汽裊裊升騰，新編榻榻米的清香瀰漫其間；柔光透過障子紙門滲入，隨影跡流轉與自然交織成和諧韻律，引領賓客完全沉浸於茶道世界。

第二間立禮式茶室則讓賓客能以座椅方式體驗茶道傳統，為初次接觸儀式者提供更易親近且舒適的選擇。此空間與備茶舍「水屋（Mizuya）」相連，亦可作為多功能文化場地，舉辦如季節性和菓子製作、在地藝術家指導的繪畫課、書道及花道等研習活動。這進一步豐富了安縵京都的文化體驗範疇——從「Taka An 鷹庵」的精緻懷石料理，到寺院中與禪僧共修的冥想課程，構築成一系列深具韻味的文化沉浸之旅。

安縵京都總經理 Yasuo Mizobuchi 表示：「安縵始終懷抱對在地文化與傳統的深切敬意，致力於透過體驗促進文化理解。隨著 Senkutsu 茶舍的落成，我們期盼為賓客開啟一場穿越時空的日式美學邂逅，領略茶道精神的核心，並在此收穫寧靜與正念交融的珍貴時刻。」

談及設計過程，SEN ART STUDIOS 的 Toyama 先生則分享道：「在構思茶舍時，我們力求展現茶道的真諦，尊重傳統茶舍建築的靜謐之美，並打造一個與安縵京都自然環境和諧共融的空間。透過與中村外二工務店及眾多匠師的攜手合作，終於呈現出這處蘊含日本茶道精粹的空間。」