請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

橘子免剝皮「國外爆紅」! 台灣人搖頭「汁滴滿桌」

EBC 東森新聞

發布於 2025年11月17日05:42

天氣轉涼,也是橘子大量上市的季節,但橘子怎麼吃最快?有名外國男子示範「免剝皮懶人吃法」的影片,只要在橘子中央橫切一刀,再往內一推,果瓣就能立刻分開,看起來乾淨又省力。台灣人搖頭汁滴滿桌但這樣剝橘子但這套方法傳到台灣後,台灣人卻普遍認為不適用,因為台灣橘子一刀切下去就會爆汁。

外國男子拿起刀,只需在橘子中央橫切成兩半,再以雙手由外側往內推,果瓣便能順勢分開,立刻就能食用,這個方法主打少剝皮、省力氣,看起來乾淨又快速,只不過民眾有不同看法。

民眾:「快肯定是會比較快,但一般剝橘子沒有刀在旁邊,所以可能不是特別方便,這樣子(一般方法)剝就好了啊。」

免剝橘子皮懶人法曝光後,評價相當兩極,不少台灣人認為橘子一刀下去汁會滴滿桌,我寧可慢慢剝,也有人質疑橘子品種不同,影片裡那顆應該是橙吧?台灣的橘子一切就爆汁了。

至於哪一種方式比較省時,用椪柑實測「免剝皮懶人吃法」,將橘子從中間切開,撥到能吃到果肉,全程只花23秒,相較之下,傳統徒手剝皮則花了38秒,免剝皮懶人法確實比較快,但缺點是一刀切下去,果肉汁容易四處噴濺。

水果店老闆:「網紅要拍照,或者是一些酒店啊,需要用果盤才會像這樣子,做這種有造型的東西,一般家裡面吃的話,就是以簡單為主,剝開就吃了啊。」

經營多年的水果店老闆也拿出看家本領,示範各種創意切橘子法,像是橘子碗造型,以及一次展開的一條龍切法,不過這些技巧性高的切法,即便對老闆來說,都要花上將近一分鐘,對一般民眾而言,更是難度不小。至於哪種方式比較好,就看你的用途是什麼,想追求好看、快速還是不沾手,選擇也跟著不同。

一手掌握全世界,立即加入東森網Line官方帳號

查看原始文章

生活話題:新制懶人包

多項攸關民生經濟、勞工權益...等新制上路

生活圖解懶人包

圖解旅遊
戰火害機場癱瘓 旅客滯留 保障旅客權益攻略

LINE TODAY

圖解健康
蚊子最愛這4味 集越多越容易被叮

LINE TODAY

圖解卡牌
卡牌收藏產值近4千億元 皮卡丘1張賣1.6億元

LINE TODAY

圖解癌王
胰臟癌隱深難察覺 錯失治療良機悄奪命

LINE TODAY
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...