中聯油脂致癌物超標列受影響清單 台鐵：便當未使用到問題油

中聯油脂大豆沙拉油致癌物苯駢芘超標，衛生福利部食品藥物管理署日前公布受影響清單中出現台鐵便當。對此，台鐵今天（13日）表示，目前台鐵便當所使用的大豆沙拉油是由泰山公司供應，經過盤點確認，未使用到主管機關公告問題批號油品。

中聯油脂案延燒，累計至昨天已下架回收約144公噸，根據食藥署公布的受影響清單中，台鐵便當也在清單之內。

不過，台鐵今天發布新聞稿表示，目前台鐵便當所使用的大豆沙拉油是由泰山公司供應，經盤點確認，並未使用到主管機關公告問題批號油品，也取得合約廠商提供的合格檢驗證明，請民眾安心食用。

台鐵指出，但配合主管機關相關政策及食安管理原則，已採取預防性措施，將今年4月至6月期間進貨相關油品先行下架停止使用，並同步完成替代用油採購，改採其他符合食品安全規範合格品牌油品供應，不影響台鐵便當每日正常生產及供應。

台鐵強調，始終將食品安全列為首要原則，將持續配合主管機關辦理後續查核及相關措施，並加強供應商管理及自主檢驗。