國產蜂蜜品質評鑑出爐 歡迎民眾支持在地蜂農
記者古可絜/綜合報導
為推廣國產優質龍眼蜂蜜,農業部農糧署輔導臺灣養蜂協會辦理113年全國蜂蜜品質評鑑,共有58位蜂農獲獎,並於昨日舉辦「2024全國國產龍眼及荔枝蜂蜜品質評鑑頒獎典禮暨成果發表會」,因受氣候影響龍眼及荔枝開花,導致蜂蜜產量減少,今年得獎蜂蜜更顯珍貴,歡迎民眾把握機會多加採購,用行動支持臺灣在地蜂農。
由臺灣養蜂協會辦理「全國國產蜂蜜品質評鑑」,分為龍眼蜜組及荔枝蜜組,此次評鑑有84位蜂農參加,經評鑑結果龍眼蜜特等獎7位、頭等獎41位,荔枝蜜特等獎2位、頭等獎8位,合計58位蜂農獲得各獎項的殊榮。
參加評鑑的得獎蜂蜜品質皆經嚴格把關,通過各項安全檢驗,且每位參賽蜂農限定以300公斤蜂蜜參賽並貼上年度評鑑封條,獲得評鑑獎項者最多只能分裝成406瓶,民眾可安心購買;另此次國產龍眼蜂蜜品質評鑑參賽蜂蜜,有部分得獎者同時通過產銷履歷驗證,消費者只需要認明蜂蜜罐上的產銷履歷標章及國產蜂產品證明標章,就可購得國產最優質蜂蜜。
此外,農糧署強調,評鑑蜂蜜具有琥珀色、香氣濃郁及獨特風味等特色,今年蜂蜜更顯彌足珍貴,每一匙蜂蜜都蘊藏著蜂農的用心,歡迎國人多加採購,給予蜂農及國內蜂產業最直接的支持與鼓勵,更為環境及地球生態盡一份心力;相關資訊可至農糧署網站(http://www.afa.gov.tw)國產蜂產品專區、苗栗區農業改良場網站(https://www.mdares.gov.tw/)或臺灣養蜂協會網站(http://www.bee.org.tw)查詢。