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酷暑開胃新選擇! 瓦城集團呈獻「舌尖上的海潮新味 繽紛樂食FUN新吃」

美食幫

更新於 2023年08月04日09:49 • 發布於 2023年08月04日06:54 • 編輯部
瓦城信義A9.jpg

盛夏來臨,餐飲品牌紛紛推出新菜搶客,其中風味濃郁、鮮香開胃的料理最受到民眾青睞。瓦城泰統集團集結旗下瓦城、非常泰、時時香、1010湘四大品牌,推出「辣炒海瓜子」、「椒麻香酥軟殼蟹」等共5道豐美新鮮的海味新品,即日起於全台門市熱情開賣;此外,瓦城台北三越信義A9店同步獨家首賣4道誘人新品,包含「美國Prime牛小排佐叢林醬」、「炙燒香烤松阪豬」、「濃郁綠咖哩雞腿」及「酸辣生蝦」,打造最繽紛的全新饗宴。

瓦城、非常泰、時時香、1010湘集結5道辛香海鮮,演繹「舌尖上的海潮新味」

瓦城泰統集團集結旗下瓦城、非常泰、時時香、1010湘,自即日起推出「舌尖上的海潮新味」系列新菜,總共5道料理充滿海洋氣息,成為今夏嘗鮮首選。瓦城與非常泰共同推出香辣鮮美的「辣炒海瓜子」,藉由辣椒、九層塔、蒜末、紹興酒等佐料爆炒提鮮,絕對讓人吮指難忘;「泰式酥炸軟殼蟹」淋上特調酸辣醬,再搭配洋蔥、蒜酥創造口感層次,呈現誘人泰式風味。

中式餐廳品牌部分,1010湘推出「椒湘海瓜子」,以香蒜、薑片和乾辣椒段爆炒,搭配特選花椒油,「湘」辣過癮令人難以抗拒;時時香則推「爆炒塔香海瓜子」,肥美海瓜子加上九層塔、薑、蒜等辛香料爆炒,再搭配玉米筍增加口感,帶領顧客體驗最道地的中菜魅力。此外,還有「椒麻香酥軟殼蟹」同步於雙品牌登場,外酥內嫩的口感融合椒麻辛香的滋味,咬下瞬間讓人絕頂驚艷。

瓦城/非常泰.jpg

▲瓦城/非常泰《辣炒海瓜子》、《泰式酥炸軟殼蟹》。

瓦城信義A9店獨家!「美國Prime牛小排佐叢林醬」、「酸辣生蝦」4道新品繽紛誘人

瞄準暑期外出逛街的鬧區商機,瓦城台北三越信義A9店搶先全台門市,再推出「繽紛樂食FUN新吃」新品系列,即日起獨家首賣4道繽紛新菜。「美國Prime牛小排佐叢林醬」,以下火慢烤出鮮嫩甜美的絕美口感,佐以特調泰北叢林沾醬再搭配獨特烤蔬果,讓人欲罷不能;「酸辣生蝦」,特選鮮甜彈牙的藍鑽蝦,搭配特調檸檬香辣醬,酸爽香辣的鮮味於口中迸發,帶來極致歡愉的味覺享受。

「炙燒香烤松阪豬」,表面焦脆並帶有誘人烙痕,搭配兩款特製沾醬,不僅開胃更為心靈帶來大滿足;「濃郁綠咖哩雞腿」,採用去骨雞腿肉搭配濃郁的泰國綠咖哩,加上香菇、玉米筍、長豆等豐富食材,絕對是最下飯的美味首選。

「舌尖上的海潮新味」系列新菜資訊

《辣炒海瓜子》售價420元(於瓦城、瓦城EXPRESS、非常泰販售)

《辣炒海瓜子》.jpg

▲新鮮飽滿的海瓜子以辣椒、九層塔、蒜末、紹興酒等佐料爆炒,香辣鮮美、吮指過癮。

《泰式酥炸軟殼蟹》售價420元(於瓦城、瓦城EXPRESS、非常泰販售)

《泰式酥炸軟殼蟹》.jpg

▲酥炸至金黃的軟殼蟹香脆可口,搭配特調酸辣淋醬,還有洋蔥、蒜酥增添風味層次,酸、辣、鮮、甜的豐富滋味,唇齒留香。

《椒麻香酥軟殼蟹》售價420元(於1010湘、1010湘食堂、時時香販售)

《椒麻香酥軟殼蟹》.jpg

▲酥炸軟殼蟹搭配鮮甜洋蔥絲,加上特調椒麻淋醬,蟹殼酥脆肉鮮香嫩,椒麻辛香的鮮美滋味,絕頂驚艷。

《椒湘海瓜子》售價420元(於1010湘、1010湘食堂販售)

椒湘海瓜子》.jpg

▲新鮮海瓜子,加上香蒜、薑片和乾辣椒段爆炒,再搭配特選花椒油,散發令人陶醉的香辣魅力,湘味十足。

《爆炒塔香海瓜子》售價420元(於時時香販售)

《爆炒塔香海瓜子》.jpg

▲海瓜子加上九層塔、薑、蒜等辛香料爆炒,同時加上玉米筍增加口感,帶您體驗最道地的中菜魅力。

「繽紛樂食FUN新吃」系列新菜資訊(瓦城台北三越信義A9店獨家首賣)

《美國Prime牛小排佐叢林醬》售價780元

《美國Prime牛小排佐叢林醬》.jpg

▲主廚特選美國Prime等級牛小排脂腴豐美,以下火慢烤出鮮嫩甜美又juicy的口感,佐上特調叢林沾醬再搭配獨特烤蔬果,滋味清爽芬芳,讓人愛不釋口。

《酸辣生蝦》售價380元

《酸辣生蝦》.jpg

▲特選鮮甜彈牙的藍鑽蝦,搭配以蒜末、香菜、辣椒、魚露和檸檬汁特調的檸檬香辣醬,每一口都讓舌尖味蕾歡愉的極致享受。

《炙燒香烤松阪豬》售價435元

《炙燒香烤松阪豬》.jpg

鮮嫩松阪豬以下火爐烤出美味的烤烙痕,Q彈鮮脆的口感搭配兩款特製沾醬享用,滿足多變化的味蕾體驗。

《濃郁綠咖哩雞腿》售價420元

《濃郁綠咖哩雞腿》.jpg

▲去骨雞腿肉切塊搭配濃厚馥郁的泰國綠咖哩,加上香菇、玉米筍、長豆,滿足您對豐富口感的追求。

圖片來源:廠商提供

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