台中炸雞店員工「腳踩滿缸雞皮」畫面瘋傳！下場曝光

生活中心／巫旻璇報導

台中一間炸雞店有員工8日在IG分享一段影片，畫面中竟以腳踩雞皮，還戲稱是在「幫雞皮去角質」。影片曝光後迅速引發網友撻伐，不少人直呼「太噁心了」、「以後不敢吃了」，店家Google評論也遭大量網友湧入留下1星負評。對此，業者緊急發布聲明澄清，強調影片中的雞皮屬於報廢食材，並非販售給消費者的商品，同時表示涉事員工已遭解雇。

根據流傳的影片畫面，店內廚房擺放多桶已處理好的雞皮，一名赤裸上身的員工竟直接站上雞皮踩踏，還對著鏡頭笑稱是在「幫雞皮去角質」。影片隨後被轉發至Threads，引發大批網友傻眼，紛紛留言痛批「怎麼會有人把這種影片自己PO上網」、「原本常叫這家外送，以後不敢吃了」、「真的太噁心，還好沒買過」。事件持續延燒後，涉事員工的社群帳號已關閉，店家Google評論區也湧入大量1星負評，甚至有網友惡搞更改店家名稱，戲稱為「用腳踩炸雞專賣店」，掀起熱烈討論。

針對員工拍攝踩踏雞皮影片引發食安爭議，有網友曝光疑似業者發布的聲明稿。聲明指出，公司在9日凌晨發現Threads、Google評論等平台出現相關影片及討論後，隨即展開內部調查，並對涉事員工進行處置。經查證，影片中遭踩踏的雞皮為已報廢食材，並非販售給消費者的商品。

業者說明，初步了解涉事員工因認為雞皮已屬廢棄物，抱持「反正是報廢品沒關係」的心態，一時貪玩拍攝影片，未料內容遭外流後在網路上迅速擴散，進而引發外界誤解與消費者恐慌。對於事件造成社會觀感不佳及民眾不安，公司深表歉意，強調食品安全始終是最重要的原則，任何疏失都無法接受，將負起相關責任。針對後續處置，業者表示，涉事員工已依法終止勞動契約並立即開除，同時將啟動法律程序，也要求全體員工嚴格遵守相關規範，加強個人行為管理。

此外，業者指出，目前已主動聯繫主管機關，將全力配合稽查與調查，不會迴避任何責任，並委託具公信力的第三方檢驗單位進行全面檢測，待檢驗結果完成後，將主動對外公開。業者也表示，未來將全面加強食品安全教育訓練，重新檢視並強化內部監督與稽核機制，希望杜絕類似事件再次發生，重建消費者信心。

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