【大阪平民美食】俗又大碗！牛、豬、雞3種巨無霸「肉類」美食
日本的廚房—大阪，有一大堆便宜又好吃的食物，當然也有「巨無霸料理」的店家。這回就介紹小編在大阪會特意去踩點的肉食巨無霸料理店家，牛肉、豬肉、雞肉料理通通都有，不藏私大公開！
【福島】1磅的牛排漢堡排 TAKERU 福島店
首先從牛肉開始介紹，從JR大阪環狀線福島站徒步3分鐘處，有間「1磅重的牛排漢堡排 TAKERU 福島店」。因為有「用親民便宜的價格提供大塊牛肉」的理念，所以可以爽快地吃到CP值高的大塊牛排。
肋眼牛排（リブロースステーキ）（1磅＝453公克）4,520日圓+白飯套餐（白飯、湯品、沙拉）300日圓
店員大推的是連觀光客都愛的「肋眼牛排（リブロースステーキ）」，居然有1磅（453公克）重！
富有脂肪的肋眼，流出滿滿的肉汁，口感吃起來像是會融化般，能清楚的感受到肉質的美味，這份餐也可以說是「元祖TAKERU牛排」的招牌餐點。幾乎每天都來的常客喜愛的是「TAKERU牛排（タケルステーキ）」，這份餐點的一般份量（200公克）為1,000日圓，CP值超高。
在拉麵店有「加麵」選項，而在TAKERU也有「加肉」選項，以100公克為單位加肉。如果想試試不同種類的牛肉時，也可以在一開始點餐時告知。在這家店享用午餐時，有附白飯、湯品和沙拉，而且還提供白飯吃到飽喔。
可以選擇的W漢堡排（選べるＷハンバーグ）（150公克×2）1,220日圓+白飯套餐300日圓
TAKERU不只有熱門的牛排，還有超人氣的漢堡排。大致上可以分成，具有嚼勁的「超粗絞肉！漢堡排（超粗挽き！ハンバーグ）」和軟嫩口感2種，軟嫩口感以法式多蜜醬為主，共有六種醬汁做搭配。在豐富的漢堡排種類中，也有可以選擇2種漢堡排或3種漢堡排的料理組合，對於想嘗試不同口感的朋友來說是很不錯的服務。
TAKERU獨有的服務還有很多很多。TAKERU的牛排會先用鹽巴、胡椒調味後再送到客人桌上，每張桌上都有擺放各種辛香料、調味料，可以自由添加，調整成自己喜歡的味道後再品嚐。有提供店家自製的TAKERU醬汁、柚子醋、醬油、芥末等數十種調味料，也很建議混合著用。美味的牛肉搭配不同味道享用也別有樂趣呢！
TAKERU有準備英文、中文、韓文菜單接應來自各國的旅客，由於在阪神飯店附近，晚餐時前去享用的觀光客也非常多喔。提供擦手濕紙巾，或是在客人回去前遞上眼鏡布，據說這些細心服務都很受觀光客好評喔。
※價格皆已含稅。
※餐點價格會有變動。
1磅的牛排漢堡排 TAKERU 福島店
〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島5-6-11 福ビル 1F
06-6457-2929
營業時間：11:00～15:00（最後點餐14:30）、17:30～23:00（最後點餐22:30）
公休日：無
【梅田】豬豬亭
接下來是豬肉料理，豬豬亭是一間從大份量到健康取向，提供各式豬肉料理的店家。位於大阪站前第2大樓的地下2樓，從大阪站只需徒步5分鐘，是間地理位置良好的店家，由於位於商業街內所以也能外帶。
豬排定食（トンテキ定食）（200公克）850日圓
照片中的是豬排定食（トンテキ定食），由嚴選的豬肩里肌製作的厚切豬排，具有咬勁又柔嫩，與和風醬油基底的醬料十分搭配，令人非常滿足。照片上是一般份量為200公克，加大則有300公克。為了吃到這豬排料理每天都有排隊人潮，其中還有一週來2～3次、一週來5次的常客，不知道是不是每次都點一樣的豬排呢？
豬排＆薑汁豬肉套餐（トンテキ＆豚生姜焼きセット）1,100日圓
想要吃得更飽的朋友，推薦你們「豬排＆薑汁豬肉套餐（トンテキ＆豚生姜焼きセット）」。這份餐點也有加大份量，只加大豬排、只加大薑汁豬肉，或兩樣都加大等份量也可以依喜好選擇，不只具有飽足感CP值也很優。豬排定食（トンテキ定食）、豬排＆薑汁豬肉套餐（トンテキ＆豚生姜焼きセット）都可免費加大白飯及續白飯。
豬肉豆芽菜定食（豚もやし定食）（附白飯）630日圓
與具有飽足感的豬排一樣受歡迎的是，健康取向的蒸煮料理「豬肉豆芽菜定食（豚もやし定食）」。在豆芽菜、韭菜、胡蘿蔔等滿滿的蔬菜上鋪上薄豬肉片，之後用水蒸煮，可配上柚子醋或芝麻醬料增加味道，也可兩者都使用。「豬肉豆芽菜定食（豚もやし定食）」內加入中華麵條的「豬肉豆芽菜麵定食（麺入り豚もやし定食）」（附白飯，730日圓），為「豬肉豆芽菜定食（豚もやし定食）」的變化餐點，也非常推薦這份餐點喔。
※價格皆已含稅。
豬豬亭
〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田1-2‐2 大阪駅前第2ビル B2F
06-6341-7123
營業時間：11:00〜22:00（最後點餐21:00）、週日．例假日至21:00（最後點餐20:00）
公休日：無
【弁天町】赤丸食堂
最後壓軸的是雞肉，於昭和20年（1945年）創業的老店「赤丸食堂」，位於JR環狀線弁天町徒步7分鐘的位置上。誕生於港區的這個位置上已有75年，是間深受當地人喜愛富有昭和感的食堂。漢堡排、炸豬排等西式料理；八寶菜、雞排等中華料理；蓋飯類、烏龍麵、蕎麥麵等，有100種以上的日式、中式、西式料理，讓人很難下決定要選擇哪樣料理。
天保山炸雞排‧超巨大定食（天保山チキンカツ・マンガ盛り定食）（附味增湯）1,270日圓
在眾多料理中最受歡迎的就屬這道「天保山炸雞排（天保山チキンカツ）」，在高麗菜絲上鋪上5片手掌大的炸雞排。淋上大量的多蜜醬後再加上荷包蛋，炸雞排下隱藏著馬鈴薯泥和拿坡里義大利麵。這樣的份量單點只要880日圓，太驚人了！如果一個人吃不完也沒關係，可以多人同享，吃不完也有提供外帶用的「可惜沒吃完盒子」（免費）。
赤丸Super Dragon（赤丸スーパードラゴン）1,780日圓
這道料理是與「天保山炸雞排（天保山チキンカツ）」並列，同為赤丸招牌餐點之一 的「赤丸Super Dragon（赤丸スーパードラゴン）」。使用赤丸史上最大的蝦子所製作的超巨大炸蝦，長約35公分以上，是令人驚訝的長度。非常罕見的炸蝦，不只巨大，其美味程度也是令人驚艷。
小編另外要說，在這裡也可以挑戰在30分鐘內吃完「天保山炸雞排‧超巨大定食（天保山チキンカツ・マンガ盛り定食）」。在30分鐘內吃完的勇者，可以得到吃光證明書和赤丸特製的T恤，對自己的大食量有信心的朋友們歡迎前往挑戰囉。
赤丸食堂
〒552-0003 大阪府大阪市港区磯路2-6-3
06-6571-1275
營業時間：11:00〜22:00（最後點餐21:45）
公休日：週三、第二＆第四週的週二
這次所介紹的3間店鋪各有各的特色。份量、味道，都是特地跑一趟也絕不會感到白費時間的優良店家。在與充滿活力的大阪一樣有朝氣的氣氛中，吃得飽飽的增加自己的元氣吧。
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Text by:WESTPLAN
※本文為2020年的資訊，最新狀況請以店家為準
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