府城鱻味美食攻略地圖 臺南水產101首發

【勁報記者于郁金/臺南報導】臺南市水產養殖物種和產量豐富，美食也全國聞名；市政府農業局透過網路徵求民眾推薦名單，精選臺南在地水產美食，8日宣布開啟「臺南水產101，府城鱻味美食攻略」地圖，遊客可掃描QR CORD，同步在Google地圖查詢商家資訊；市長黃偉哲與豐海鮮漁府、竹仔店、阿霞飯店、豐藏鰻魚料理、黑琵食堂、東香台菜海味料理等6家業者代表，邀請各地民眾來臺南旅遊，享用最鮮美府城水產。

黃偉哲表示，臺南沿海自北門、將軍、七股、安南、安平、南區連成一線，海岸線長達58公里，並有北門潟湖、七股潟湖、八掌溪、急水溪、將軍溪、曾文溪、鹽水溪等河川及分佈密集區域排水，造就良好自然生態環境，加上優異養殖技術，讓臺南成為臺灣水產養殖重鎮，養殖水產鮮甜美味，使用臺南優質水產烹調佳餚讓人齒頰生香。

黃偉哲說，農業局今年推出水產美食攻略地圖，首波名單精選101家在地水產美食店家，皆是民眾推薦一時之選，美味菜色包含臺南市主要養殖物種虱目魚、臺灣鯛、石斑魚、文蛤、鰻魚、白蝦及各項水產料理，民眾可以用手機連結地圖，透過google同步查詢商家資訊，包含店家地址、連絡電話、網友評論、菜色照片、各店官網、營業時間等資料都可以查得到；未來水產美食攻略地圖會不定期更新，歡迎民眾參閱使用。