捷克最經典的國民啤酒 “Budějovický Budvar 百爺啤酒” 登台

[PROMOTION] 位於歐洲核心位置的捷克共和國文化深厚，在飲食上也頗具特色。捷克市場中有將近700個啤酒品牌，啤酒的產量僅次於德國，位居世界第二位。在捷克布拉格南下150公里處有一個小鎮布傑約維采(捷克語:Ceské Budějovice;德語:Budweis)， 它不僅是南波希米亞州的首府和最大的城市，也是南部波希米亞地區的政治與經濟中心。這個小城始建於1256年，當地歷史上曾居住大量的德裔移民，因此城市有兩種不同語言的名稱，Budweis便是它的德語稱呼而這也是百爺啤酒名字的由來。在捷克Budweis的這個小鎮，創造了一款世界頂級的啤酒，一個舉世聞名的品牌-Budějovický Budvar 百爺啤酒。

 美國百威的創始人- 德裔移民安海斯-布希(Adolphus Busch) 於1876年來到Budweis這個著名啤酒產地學習與觀摩啤酒釀造技術，學成後希望以複製來自歐洲的拉格啤酒，從而滿足更多歐洲移民的美國顧客的需求。由於美國百威和捷克百威相距遙遠，在當地的年代也缺乏對商標的保護 法規，與捷克百威重名的美國百威就這麼問世了。

 對許多捷克人來說，“Budweiser”不僅僅是一種啤酒的品牌，它更是捷克歷史和文化中不 可缺少的一個組成部分，是捷克民族的驕傲。捷克百威自13世紀便開始了生產啤酒，因為 這裡是神聖羅馬帝國的皇家釀酒廠的所在地，於是這裡的啤酒被稱作“國王的啤酒(The Beer of Kings)” 。

 此後100多年時間裡後來美國百威跟捷克百威Budejovicky Budvar就展開了長期合法商標 權的官司。目前他們已經達到了一個尷尬的休戰狀態，允許美國百威以“百威啤酒”的名義 在美國銷售啤酒，而在歐洲大部分地區，啤酒必須以“Bud”的名義出售，而在德國則以 “Anheuser- Busch B.”的名稱來銷售。反過來，捷克百威因為被允許在歐洲以百威啤酒 Budweiser下出售他們的啤酒，而在美國必須以“ Czechvar ”的名義來銷售。

 ❝百爺啤酒❞是一個擁有700多年文化遺產的啤酒品牌，品質和威望傳揚於世界各地，銷售於 5大洲80多個國家，更被歐盟授予PGI-Protected Geographical Indiction 的認證，就像保護了法國的“香檳”、義大利的“帕爾馬”火腿一樣，保護了這天然獨特、卓越品質的捷克啤酒的產區證明。來自於捷克最後一個國有啤酒廠，百爺啤酒屬於捷克國家的保護資產，堪稱“捷克國寶”，奠定其為世界遺產之一。

 源自西元1265年，百爺啤酒的釀酒廠遵循著捷克布傑約維采Ceské Budějovice13世紀城 中的傳統釀造工藝，秉持採用天然原料-Moravian大麥、Saaz啤酒花以及原廠300米地下 的萬年泉水，更堅持Budweis是百爺啤酒唯一釀酒所在地。不僅僅採用純淨且優質品質的 原料，更於釀程結束後靜置酒窖90天完美發酵，使得百爺有著明確爽朗風味。

百爺啤酒是一種使用下層發酵法的拉格啤酒。 倒在杯中酒液呈金黃色的色調，乾淨透徹 ，泡沫較為豐富，散發出啤酒花和波希米亞風格的濃郁麥芽香氣，入口平滑柔和口味清 淡乾爽，回味淡淡苦澀這些都是捷克啤酒最典型的特點，而百爺將它們都完美的呈現出來。

 始於2006年，班德威已成功演變成獨家為香港，澳門，台灣及中國市場供應非常獨特和特別的系列品牌，完全印證了我們的使命:我們選擇最好的啤酒廠和釀酒商夥伴緊密合作 ，以確保產品的最高質量及可選擇的範圍，為我們的客戶帶來真正令人驚異的產品選擇。
在2018年，我們獨家引進了捷克早在500年前就專供皇室享用的國民經典啤酒- “Budějovický Budvar 百爺啤酒”到台灣，針對喜歡啤酒濃郁麥芽味、口感乾爽的啤酒愛好者感受超衝擊滋味!

 百爺啤酒為了感謝百威長久以來將世界啤酒著名產區-捷克Budweis的獨特釀造技術改成工業啤酒在世界各地展現風華，將在9月與全台合作的店家推出上市活動「買3瓶百爺啤酒即贈1瓶百威啤酒」 ， 由衷感謝大家一路以來對百威啤酒的支持! 一口酒下去，品出的酒不僅是波希米亞風格拉格的濃郁麥芽味，還有糾纏了一個多世紀的商業糾紛，更是傳統與現代的激烈碰撞!