傳統與現代交織的日式美學，以「茶」為主題的特色旅店『HOTEL 1899東京』
品嚐日本茶，相信是不少人赴日旅遊時必排的行程之一，而要在日本探索道地或結合創新元素的日式茶店也絕非難事，但愛喝茶的讀者朋友們可有聽過以「茶」為題的旅店嗎？今次我們欲介紹的「HOTEL 1899東京」便是以此為概念出發的特色旅館。
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飄茶香的新型態旅店－「HOTEL 1899東京」
「HOTEL 1899東京」是由有著多年餐飲、飯店經驗的老字號品牌「龍名館」所主導的新型態旅店，1899 也正是呼應企業開業之年份，為了讓更多人了解到傳統日式茶文化的美好，「HOTEL 1899東京」便於 2018 年年末誕生了。
「HOTEL 1899東京」的地點選址相當便利，周圍鄰近新橋站及御成門站，與銀座、有樂町、六本木等熱門站的距離皆相近。
由專業茶師調配的 10 種日式茶飲這裡都喝得到
既然是以「茶」為主題，整棟從公共空間到住宿房型皆巧妙融合了與茶相關的元素在裡頭，並且適當地結合了符合現代潮流的摩登趨勢，恰好的平衡也帶給住宿者舒適的休憩體驗。
目前一樓為用餐空間，提供各式日式定食、小菜及飲品供住宿者品嚐，但自 2 月底開始則將會全面性改為以日式茶飲、輕食甜點為主的空間。茶飲種類包含了抹茶、焙茶及紅茶，由專業的茶師於現場進行調製，特別的是其中抹茶飲品開放讓民眾根據自身口味調整抹茶的克數，調配出專屬個人的絕妙口味。
以茶屋為設計靈感的前台
踏上二樓則能看見以茶屋為設計概念的 Check in 櫃檯，周圍亦可看見傳統茶罐及與茶相關的裝設，想要買茶當做伴手禮的話也可在此購入。
四種特色房型，還能在房內品茗
「HOTEL 1899東京」共有四種房型，每一間的裝設皆融入了日式、茶及現代之美學，簡約之中散發出寧靜的氛圍。此外，每間房間內皆備有了各式日式茶包，搭配著風味十足的茶壺及茶杯組一同使用，單獨在房也能好好地品茗。
在日本有許多主題式的風格旅店，但如果你剛好喜歡喝茶或熱愛日本傳統茶文化的話，「HOTEL 1899東京」或許會是下回到東京旅遊時絕佳的住宿選擇。
▌HOTEL 1899東京地址：東京都港區新橋6-4-1電話：03-3432-1899
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Source : HOTEL 1899東京