簡單做「玉米起士蛋餅」皮軟Q、好好吃~
簡單做「玉米起士蛋餅」皮軟Q、好好吃~
大人小孩都愛的「玉米起士蛋餅」鹹甜鹹甜,配上軟Q的古早味蛋餅皮真的超好吃~~~MissQ My Little
食材
中筋麵粉, 2大匙
玉米粉, 1大匙
冷開水, 75cc
其它材料
雞蛋, 適量
- 玉米粒及起士片, 適量
- 黑胡椒, 少許
料理步驟
步驟 1:將麵粉、玉米粉及冷水混和攪拌均勻至無粉狀態。
步驟 2:將1顆雞蛋、玉米粒及黑胡椒打勻。
步驟 3:平底鍋中抹些許油倒入適量麵糊,可依喜愛口感調整麵糊份量。餅皮稍微凝固後倒入雞蛋玉米液及起士片。
步驟 4:接著捲起來煎至熟即完成。
步驟 5:在家簡單做「玉米起士蛋餅」♡
步驟 6:好喜歡這樣的Q軟古早味蛋餅皮,一端上桌孩子就快吃光~~~融化的起士片帶點奶香與香甜玉米真的非常搭、非常美味!!!
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