想吃夜市烤玉米？她神還原醬料狂讚
受到疫情影響，全國三級警戒也再度延長至12日，讓許多想念以往正常生活的民眾超不習慣，不過，就有一名女網友發文，表示在沒有夜市，卻又很想吃夜市烤玉米時該怎麼辦，「那就自己烤吧」，而她也不藏私分享神還原的「自製美味醬料」，貼文一出，引起熱議。
該名女網友在臉書社團《廚藝公社》發文，表示在沒有夜市，又很想吃烤玉米的時候該怎麼辦，「那就自己烤吧」，而她也大方分享「自製醬料」的作法。
原PO表示，烤玉米醬需要有醬油膏1.5匙、素蠔油1.5匙、糖1.5匙（如果有加花生醬就不用加了）、芝麻醬3匙、沙茶醬2匙、水2匙，若有花生醬就加一匙，不過要小心有些人會對花生過敏。
▲原PO分享自製的夜市「烤玉米醬料」作法。（圖／翻攝自《廚藝公社》）
原PO接著說道，要先將玉米煮熟以後，再沾醬放入氣炸鍋料理。溫度180度，時間10分鐘，接著將玉米拿出來再沾一次醬料，再放進氣炸鍋一次，溫度180度，再烤5分鐘，「如果喜歡乾一點，就再加5分鐘，拿出來就可以吃了，想吃的快去試試看吧，真的跟夜市的一樣好吃」。
貼文一出，掀起熱議，「好實用，下次試試看」、「好想吃」、「謝謝分享，這個醬好奇很久了」、「太優秀」、「這醬看起來好厲害啊」、「看起來好好吃」、「超喜歡吃烤玉米！看起來好美味喔！改天試試」。（編輯：郭佩蓉）