就是不能輸！平價快炒的棒球魂，是餐廳也是博物館

以棒球收藏為主題的餐廳「勁霸平價熱炒」，老闆自球員身份退役之後，在地經營餐飲業十多年，店內融入棒球元素，儼然成為羅東地標，更是讓元老級球迷感動、新球迷敬拜的神店！來到「勁霸平價熱炒」就被店門前的十二支球棒給吸引，原來代表著要完成一場比賽，需要九位球員與總教練、一壘教練、三壘教練同心協力，團隊合作才能贏得目標。開餐廳做料理也是一樣的道理，要有不能輸的態度，才能對得起上門的客人。
店內環境就像熟悉的快炒店一樣，但在兩旁牆上陳列歷年來的棒球收藏，舉凡郵票、球衣、簽名球、旗幟通通都看得到，大方開放給用餐客人參觀，就像在逛棒球博物館一樣豐富齊全。其中還有2004雅典奧運中華隊簽名棒球與知名球星簽名，讓人看得目不轉睛。

有趣的是，老闆還親自手工製作桌椅，將打斷的球棒收集起來，做成獨一無二的棒球桌，而且在地上還看得到投手丘與打擊手的站位，就像來到比賽現場一樣，輕鬆又不失幽默。
可容納150至170人的座位區，提供熱炒、炸烤、三杯、鐵板、鍋類、煲類等等料理，超過百道菜的品項選擇，像是烤鮭魚頭、炸蚵仔酥、塔香蛤蜊、苦瓜鹹蛋等等，都是非常受歡迎的菜色，再點上一份砂鍋魚頭更是極致享受！

「招牌麻辣黑白配」用臭豆腐與鴨血為原料，以麻辣湯頭熬煮入味，吃得到椒麻香與舒服的辣度，湯頭溫和不刺激，適合與白飯來搭配，頗有麻辣小火鍋的質感。

超人氣的「糖醋排骨」帶著油亮色澤，還有紅通通的喜氣感，吃起來酸甜酥香，先炸後炒的製作方式，同時保留脆度與肉質的柔嫩口感，一入口就相當驚艷。

「金沙南瓜」以鹹蛋與南瓜下鍋油炸，外酥脆內鬆軟的口感，多了鹹蛋香氣，吃起來更有層次感。
除此之外，還有五味花枝、和風洋蔥、生魚片等冷盤，現點現做的新鮮滋味，一定不能錯過！

從球員到餐廳老闆的心路歷程，雖然繞了一些路，但只要堅持夢想，終能跑回本壘，用不同方式「熬」出一番成就。
永遠保持幹勁與活力，用不能輸的精神做出每一道好菜，「勁霸平價熱炒」的滿漢全席，邀您一起來品嚐！

勁霸平價熱炒
商家地址：宜蘭縣羅東鎮復興路二段246號
商家電話：(03) 953-1988
粉絲專頁：https://reurl.cc/nEEmrd
營業時間：11:00-14:00, 17:00-22:00
停車資訊：自備停車場
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