電鍋料理「菇菇滑雞」超級下飯！！

電鍋料理「菇菇滑雞」超級下飯！！

這道「菇菇滑雞」簡單用電鍋就能完成、雞肉嫩湯汁也超下飯，一定要試試看～～

食材

• 雞胸肉/雞腿肉, 1盒
• 蠔油及麻油, 各1大匙
• 醬油, 2大匙
• 麵粉, 1大匙
• 喜歡的菇類, 適量

料理步驟

步驟 1：雞肉切成適當大小後加入醬油、蠔油、麻油及麵粉抓勻醃製15分鐘。

步驟 2：將金針菇鋪在盤子底部（也能換成其它菇類）接著擺上雞肉們，放入電鍋以一杯水的時間加熱。

步驟 3：香氣逼人「菇菇滑雞」上桌囉！！記得白飯也要煮多一點（笑）

步驟 4：湯汁不會過鹹而且好下飯、雞肉吃起來嫩嫩的～真是美味極了！！

若對該食譜有任何疑問，請到原始文章內頁詢問食譜作者喔！

完整食譜這邊看：電鍋料理「菇菇滑雞」超級下飯！！

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