凱撒、希爾頓也用到癌油 中聯油脂總經理列被告
11 觀看次數問題油流向持續擴大，台北市衛生局最新公布，又有多家星級飯店及知名餐飲業者使用到相關產品，包括華泰、凱達、凱撒以及台北新板希爾頓等飯店，都被列入追查名單。相關單位持續清查問題油品流向，同時檢調也介入偵辦，要釐清事件責任。
中聯油脂供應的大豆沙拉油，日前被驗出致癌物超標，引發外界高度關注，相關單位繃緊神經，持續追查問題油品，包含多家星級飯店也受到波及，根據台北市衛生局最新公布名單，又有多家業者受波及，包括華泰大飯店凱達飯店、凱撒大飯店、台北新板希爾頓酒店、台北中山雅樂軒酒店以及知名牛肉麵店賣麵郎。
衛生局指出，這些業者使用到的相關產品，是由富暘食品有限公司供貨，目前已要求相關業者配合下架回收，此外也要求通路商，下架涉及的問題油品及再製品，並持續擴大稽查市售油品。
針對中聯大豆沙拉油致癌物超標案，北市衛生局，目前已公布7項問題油品，及62筆北市店家流向，其中包括錢櫃4家分店，好樂迪1家分店全聯7家門市，以及胖老爹等業者，相關單位持續追查問題油品流向，也要確保這些問題油品，不會再進入食物鏈。
癌油事件風暴全面擴大，台中地檢署全案朝食安法偵辦中，約談中聯總經理余凌沖，陳姓品研課副課長到案，2人列被告後請回，另外傳出南僑公司蔡姓廠長列證人，檢方也持續調閱油品進出貨，以及檢驗等相關資料，要釐清問題油流向，是否有人涉及違反食安法，並追究相關責任。
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