這家公司要逆轉縮水通脹　樂事、多力多滋等內容物不減反增

【李子凡／綜合報導】產品尺寸縮小或是數量減少，甚至有時新配製或降低質量，而價格保持不變，俗稱「縮水式通貨膨脹」，常發生在零食、餅乾、紙巾等產品，許多消費者會因為份量減少感到不滿，選擇更便宜的替代品，甚至完全停止購買。旗下擁有樂事、多力多滋和波樂薯片的百事可樂（PepsiCo）公司，宣布將在部分袋裝產品中放入更多的薯片，部分地區的Tostitos和Ruffles「加量裝」袋將在保持標準袋售價不變的情況下，多出20%的薯片。發言人還表示，百事可樂在其18袋裝的多樣包選項中，將增加兩袋小薯片。

百事可樂CEO拉瓜塔（Ramon Laguarta）在最近的財報電話會議中表示，「現在是美式足球球季，人們經常聚會。」他們的增量舉動，逆轉了過去多年來Tostitos、波樂和其他薯片品牌份量縮水的趨勢。

2021年，消費者保護律師兼網站「Consumer World」的創辦人德沃斯基（Edgar Dworsky），精心追蹤縮水通脹，發現Tostitos的「酪梨醬風味」從12盎司縮減到11盎司，而「萊姆風味」則從13盎司降至11盎司。德沃斯基還發現，波樂在2013年將「酸奶洋蔥風味」的包裝削減了半盎司。

對於百事可樂的此舉，德沃斯基表示：「早該如此了。愛吃薯片的人已經忍受多年的縮水。」

百事可樂是美國最大鹹味零食製造商，，分析師認為，其競爭對手可能會跟隨其腳步，推出加量的產品。

CNN報導，百事可樂正在做出這些變化，是因應受通脹壓力影響的消費者，購買零食的頻率有所減少。當他們購買時，往往會從較貴的品牌如Tostitos轉向沃爾瑪（Walmart）、好市多（Costco）和其他零售商的自有品牌。

根據美國銀行分析師的研究數據，2024年第三季度的零食銷售量比去年同期下降了0.5%，零售零食的銷量則下降了1.1%。

百事可樂的零食銷售量在上季度下降了1%，零食銷量下降了1.5%。零食價格的上漲速度比其他店內商品更快。鹽味零食的每盎司價格與2020年相比增加了36%，遠遠超過了雜貨店整體價格上漲的21%。

近年來，消費者和立法者抗議企業在縮小產品規模的同時提高價格，從美國總統拜登到餅乾怪獸都曾抱怨過「縮水通脹」。

百事可樂、通用磨坊（General Mills）、億滋國際（Mondelez）等零食巨頭加大了促銷力度，試圖重新吸引消費者，但根據美國銀行的分析，這些促銷活動效果不佳。

其他公司也在嘗試回應消費者對縮水通脹的不滿。達美樂上月推出了一個限時優惠活動名為「Moreflation」。線上訂購兩個或更多中號雙配料披薩的顧客，可以免費將其中一個升級為大號。

達美樂的財務主管在上個月的財報電話會議表示：「消費者對看到較小份量但價格相同感到厭煩。」