肉圓老店自救開發「雞腿肉圓」 做50顆請民眾試吃
27,808 觀看次數因為非洲豬瘟，全台豬隻禁運進宰，而且禁令還延長15天，讓彰化的肉圓一條街，許多業者都拉下鐵門、暫停營業。但有業者發揮創意，開發出雞腿肉肉圓，今（31日）試做50顆，請民眾試吃，明（1日）就要開賣，準備200顆試水溫。另外，也有業者過去，特別替不吃豬肉的外籍移工開發出牛排肉圓，在這次的禁宰期間，受到的衝擊相對較小。立即加入鏡新聞LINE官方帳號，隨時掌握熱門話題
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因為非洲豬瘟，全台豬隻禁運進宰，而且禁令還延長15天，讓彰化的肉圓一條街，許多業者都拉下鐵門、暫停營業。但有業者發揮創意，開發出雞腿肉肉圓，今（31日）試做50顆，請民眾試吃，明（1日）就要開賣，準備200顆試水溫。另外，也有業者過去，特別替不吃豬肉的外籍移工開發出牛排肉圓，在這次的禁宰期間，受到的衝擊相對較小。立即加入鏡新聞LINE官方帳號，隨時掌握熱門話題
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