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罕見「神秘水果」!一斤就要1千多元

三立新聞網

更新於 2022年04月03日09:46 • 發布於 2022年04月03日09:47

記者蔡駿琪、周冠宇/台北報導

台灣被稱「水果王國」,但有些水果相當少見,民眾最近收到同事送外觀像是蒜頭外皮,剝開卻是黃橙色的大果實,讓他驚呼從來沒見過,其實「1斤就要1000多元」。照片曝光,老饕解答,是燈籠果,其實他不僅好吃,營養價值也很高。

民眾收到同事送外觀像大蒜外皮的水果

▲民眾收到同事送外觀像大蒜外皮的水果。

擁有像蒜頭的外皮,一顆顆堆放在籃子中,乍看之下不起眼,但一剝開,顛覆想像。黃橙色果實,外型大顆飽滿,一切開,就像番茄一樣,有很多小小的籽。

外觀像大蒜外皮的水果切開來,裡面有許多小小的籽

▲外觀像大蒜外皮的水果切開來,裡面有許多小小的籽。

民眾發文說,最近同事拿了幾顆這曾未見過的水果給他,更說這個水果「1斤要1000多元」,讓他很納悶,這到底是甚麼?

黃金莓農蔡吉隆:「叫黃金莓,就是說它吃起來有一種莓酸莓酸的味道,我們這裡民國70年之前到處都是,但民國70年重劃以後,這種東西就幾乎沒看到了。」

外觀獨特的果實名為「燈籠果」,又叫作「黃金莓」

▲外觀獨特的果實名為「燈籠果」,又叫作「黃金莓」。

原來這叫做「燈籠果」,也被稱作「黃金莓」,小時候大家都知道,因為台灣早期在田間很常見,但隨著土地重劃、汙染嚴重,逐漸消失,但也別小看它的營養價值。

營養師夏子雯:「像燈籠果這種橘黃紅色的這種水果,它其實裡面的多酚類還有一些胡蘿蔔素跟維生素A的含量是比較高的,甚至是維生素B群也都有,所以像這類型營養價值比較高的水果,對我們的黏膜的一個上皮細胞的完整性是有幫助的,而且它的抗氧化能力是比較強的。」

營養師表示,適量食用燈籠果對身體有益

▲營養師表示,適量食用燈籠果對身體有益。

營養師說,適量食用對身體有幫助,熱量也非常低,可以直接食用或製成沙拉,或是甜點。顛覆一般印象的還有這黃色外皮的「火龍果」,外型特殊,也叫麒麟果、燕窩果,原產地在中美洲熱帶沙漠。水果百百種,各有獨特風味。 

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生活話題:食用油爆致癌物超標

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