新人「拿錯壺」回沖害3顧客誤喝酸澀清潔水 喉嚨不適送醫 春水堂致歉
記者潘靚緯／台中報導
台中知名連鎖茶飲品牌春水堂公益店，驚爆嚴重食安問題，昨(30)日因店員作業疏失，誤把浸泡在含活氧酵素、碳酸氫鈉的「酵素去漬粉」清洗的保溫瓶，誤當成回沖熱茶的容器，導致3名顧客飲用後出現喉嚨不適送醫，經治療後已返家。對此，台中市食安處已介入調查。業者今(1)日回應，因新進員工不熟悉流程誤拿還在清洗的保溫瓶，將支付相關醫療費用，並持續關心顧客身體狀況。
據了解，該連鎖茶飲公益店提供熱茶回沖服務，有顧客把茶具交由店員回沖時，店員疑似未確認保溫瓶是否還在清潔中，直接以該瓶回沖熱茶，顧客喝了之後感覺茶水「極度酸澀、無法入口」，共有3名顧客出現喉嚨不適，立即就醫。
春水堂總公司對此發出聲明，證實昨(30日)發生誤食意外。事發當下，區主管及店長立即陪同顧客前往中國醫藥大學附設醫院掛急診，並進行相關檢驗，今天上午主管也遵照醫生指示陪同顧客回診，醫師表示顧客身體狀況穩定。總公司承諾將全額支付相關醫療費用，並持續關心顧客的身體健康。
春水堂說明，事件主因是一名剛到職僅兩週的新進員工，因對作業流程不熟悉，誤拿了貼有「清潔中」內裝清潔用水的熱水瓶，強調並非檸檬酸，而是碳酸氫鈉與活氧酵素。由於「碳酸氫鈉」一般常用來清潔保溫瓶，當天也是使用它來清潔保溫瓶。
為此，公益門市已於今(1日)暫停營業2天，進行內部加強訓練，並針對全台所有門市進行教育訓練宣導，強調未來將更加謹慎，避免類似的離譜事件再次發生。