空腹喝星冰樂、果昔有風險？醫師提醒當心腸道健康亮紅燈
【記者黃泓哲／台北報導】不少人習慣用果昔、手搖飲或冰沙當早餐，但醫師黃軒提醒，若長期在空腹狀態下飲用高糖飲品，可能對腸道健康造成負面影響，甚至提高大腸癌風險。這類飲品常含有精製糖、高果糖糖漿、人工甜味劑及較高熱量成分，容易讓血糖快速升高，也可能影響腸道菌相平衡。
黃軒表示，空腹攝取高糖飲品後，身體可能出現胰島素快速上升、慢性低度發炎及腸道菌相改變等情況，長期下來可能影響腸黏膜修復能力。部分國際研究也發現，長期攝取含糖飲料與大腸癌風險增加有關，尤其男性及年輕時就養成習慣的人，風險可能更高。不過，相關研究多屬觀察性研究，顯示的是關聯性，並不能直接證明喝含糖飲料一定會導致大腸癌。
醫師指出，大腸癌初期往往沒有明顯症狀，等到出現糞便帶血、體重異常下降、長期腹脹或排便習慣改變時，部分患者可能已非早期階段。因此，平時就應重視飲食習慣與定期篩檢，降低罹病風險。
黃軒建議，民眾不一定要透過昂貴保健品或特殊飲食來養生，只要從早餐習慣開始調整即可。例如將早晨第一杯飲料改成白開水、無糖茶或不加糖、不加奶的黑咖啡，有助減少額外糖分攝取，也有利於維持血糖與代謝健康。他提醒，癌症通常不是一夕之間形成，而是長期生活習慣累積的結果，每天的飲食選擇都可能影響未來健康。