教育部健康飲食小主播徵選 鼓勵設計校園午餐菜單
記者黃朝琴/臺北報導
教育部「第5屆健康飲食小主播」徵選,5月4日到6月29日開放報名,歡迎國小、國中、高中學生參加,鼓勵學生自行設計營養均衡的一日校園午餐菜單,透過新聞播報與影像創作方式,深入淺出地介紹營養與飲食知識。
教育部表示,競賽規劃5大創作主題,「永續低碳惜食實踐」及「一日學校午餐菜單設計」著重培養學生低碳生活意識與營養規劃能力;「飲食行為身體覺察」及「錯誤飲食知識查證」強化自我健康管理與媒體識讀素養能力。今年度新增「我的健康飲食Vlog」主題,讓學生以第一人稱影像記錄日常飲食、家庭餐桌風景,發掘餐桌背後的情感與文化意涵。
教育部指出,各組別將選出金獎、銀獎、銅獎、佳作,提供獎狀及最高價值新臺幣8000元的禮券。透過「健康飲食小主播」競賽,讓學生在創作與學習過程中深化對飲食教育的理解,將健康飲食觀念內化為生活習慣,為飲食教育扎下穩固根基。