影／油鍋起火用棉被可撲滅？　消防員：此物滅火最正確

「煮菜時操作不慎，油鍋起火該怎麼辦？蓋上鍋蓋火就熄！」高雄市消防局路竹分隊為讓民眾了解油鍋起火正確滅火應變，特別拍攝影片由消防隊員、婦宣隊員親身示範錯誤觀念，提醒大家「這些動作都是全面禁止」，影片接續用腳踏墊、棉被、枕頭，覆蓋起火油鍋，原以為可以撲滅火勢，火勢反而延燒。

▲高市消防局路竹分隊隊製作影片，親身體驗錯誤示範，告訴民眾遇到鍋爐起火時正確的應變方式，用棉被、枕頭覆蓋，相當危險。（圖／翻攝自路竹消防分隊）

根據高市消防局統計，住宅火警案件因鍋爐烹煮起火位居前三名。遇到油鍋起火時，到底該怎麼做？高市消防局第五大隊路竹分隊、路竹宣導分隊，破除網路謠言，親自實驗錯誤示範，用腳踏墊、棉被、枕頭覆蓋起火油鍋，這些都是錯誤的。當油鍋起火時，最重要的就是趕緊「蓋鍋蓋」，切記蓋上鍋蓋後不要瞬間拿起，靜置冷卻降溫。

高市消防局路竹分隊長陳翰昌表示，油鍋起火時除了不能用水滅火以外，也不能使用抹布、毛毯地毯等覆蓋油鍋，除了沒有滅火效果外還會造成自身的危險。正確油鍋起火滅火程序應拿起鍋蓋滅火，手持鍋蓋防護身體，沿著鍋邊往下蓋，蓋上後靜置冷卻降溫，切勿立即拿起鍋蓋，否則會讓空氣流入再度燃燒。

有民眾詢問「棉被沾水再蓋可以嗎」，消防分隊也回應「火勢成長速度是非常迅速的，如果您跑去拿棉被再將棉被沾濕，肯定花了不少時間，這時候起火的火勢，早已會讓廚房陷入火海當中」，也有人問網路謠傳的「可樂滅火」，消防分隊給出絕對不行的回應，「可樂遇到高溫油會瞬間氣化，把燃燒的油往上帶，反而造成火勢擴大」。

影片最後，路竹分隊消防隊員、婦宣隊員，告訴大家正確油鍋起火滅火應對，拿起鍋蓋滅火，手持鍋蓋防護身體，沿著鍋邊往下蓋，蓋上後靜置冷卻降溫，切勿立即拿起鍋蓋，否則會讓空氣流入再度燃燒。

路竹分隊也提醒，平日要將鍋蓋放置廚房內隨手取得地方，不要堆置易燃物，遇到鍋爐起火時，趕緊蓋鍋蓋，關瓦斯，靜置後冷卻降溫，若火勢仍無法熄滅，趕緊打119報案。