【台中美食】歐棒咖啡金典綠園道店：台中植物系蔬食咖啡館，咖啡、甜點全蔬食料理，全天供餐更加分！
台中蔬食餐廳推薦!台中人氣蔬食餐廳歐棒咖啡金典綠園道店新開幕，主打植物系蔬食手工咖啡館，打造歐洲市集街頭咖啡店的氣氛，店內咖啡豆都是自己烘豆風味絕佳，來這裡喝手沖咖啡再搭配手作甜點以及各種蔬食主餐，五辛素、蛋奶素、奶素、全素都能滿足。植物系蔬食料理非常好吃，一開幕就廣受好評，Google評論4.9星我們也喜歡。
歐棒咖啡金典綠園道店地點
歐棒咖啡目前在台中有兩家分店，一家在火車站美食街，這一家歐棒咖啡金典綠園道店是第二家分店。
位在金典酒店一樓全家便利商店旁邊，從台灣大道就能看到，非常好找。開車的朋友可以停在金典酒店停車場，門口也有公車站牌交通很便利。
歐棒咖啡金典綠園道店環境
歐棒咖啡金典綠園道店裝潢走歐洲市集簡約風格，路邊咖啡店的氣氛讓人放鬆。部分座位有附插座，在這裡享用植物系蔬食料理，喝咖啡品味手做甜點非常舒服。
櫥窗有一台載著咖啡豆的腳踏車， 旁邊還有綠色植栽，來這邊用餐別忘了拍照打卡。
歐棒咖啡的咖啡豆都是咖啡師手工挑豆，除了常見的日曬、水洗豆之外，還有比較少見的紅蜜處理。店內所有咖啡豆都是自家烘豆機烘豆，來到歐棒很推薦點手沖咖啡，喝的到絕佳風味。
除了現場品嚐咖啡，這裡也有販售自家手烘咖啡豆。
四分之一磅包裝價位大概200元上下，喜歡喝咖啡的朋友來到這裡可以慢慢挑選，歐棒咖啡也有代磨咖啡豆的服務喔。
櫥窗裡有好多款手作麵包以及甜點都是菜單中沒有的隱藏版，尤其是菜單中的漢堡系列麵包有5種可選，點餐時在櫃檯這裡就可以客製化選擇自己喜歡的手做麵包，這一點很加分。
歐棒咖啡金典綠園道店菜單
歐棒咖啡菜單品項很多，咖啡是他們家的人氣飲品，每一杯特調咖啡都是單品咖啡調製而成非常加分。 70元就能喝到美味咖啡，手沖單品也只要百元出頭相當超值。
除了咖啡、甜點之外，也有主食類漢堡、義大利麵、燉飯、千層麵、以及沙拉、小點、茶農用心的單品茶。最特別的是還把咖啡入菜超有創意，打造全蔬食美味，全天供餐吃飽吃巧通通有，不只素食者喜歡，葷食者吃過也大讚好吃。
歐棒咖啡金典綠園道店餐點
艾斯克先生 哥斯大黎加/紅蜜處理 120元
歐棒咖啡最經典的就是手沖咖啡，有別於一般咖啡豆大多日曬、水洗方式，這支紅蜜處理保留咖啡豆果膠，喝起來甜感及果香比較飽滿，甚至有點酒釀的感覺好特別! 隨著溫度變化果酸味更明顯，整杯咖啡呈現多層次的甜味，前中後的韻味非常迷人。
夏奇索 衣索比亞/日曬處理 110元
這杯夏奇索來自熱帶衣索比亞產區加上日曬處理，喝起來比較有熱帶水果風味，會浮現像是水蜜桃、葡萄、柑橘類的甜味，甜甜的滋味喝起來很順口。
歐棒咖啡的單品手沖咖啡真的很超值，自家烘豆手沖一杯360ml價格只要百元出頭，CP值超高!!愛喝咖啡的朋友，來這裡肯定會喜歡。
手做甜點 鐵觀音茶韻 180元
手做塔類甜點是隱藏版，在菜單中看不到，只有現場櫥窗裡限量販售，太晚去可是吃不到喔~
切開來看，看得出內餡有兩層，裏頭還有莓果有驚喜!
一入口就能吃到濃郁的鐵觀音茶香，底層加了巧克力可可風味比較甜一些但不會膩口，再加上莓果增添口感與風味，最上面還有堅果也很加分，整個有多層次的享受。搭配咖啡、茶農用心風味茶很適合。
手做甜點 英格蘭檸檬塔 140元
我發現歐棒的塔類甜點個頭都比較大一些，用料實在好好吃，價格只要150元上下真的很超值。
切開來看，可以看到滿滿的檸檬內餡，也是雙層。檸檬奶油霜、檸檬餡多層次的美味好享受啊~
檸檬塔選用天然檸檬製作，吃起來檸檬香氣十足，味道不會很酸到皺眉頭的地步，屬於大眾口味相當順口。我喜歡他們的塔皮香酥不會過硬過油，一整顆吃完也不會覺得負擔。
波士頓海鹽厚奶蓋手作鬆餅 210元
這道鬆餅還有附冰山美人乳酪、香草冰淇淋，擺盤漂亮一看就讓人喜歡。
冰山美人乳酪也是歐棒主廚手做甜點，切開來底下是布丁餡，上層有乳酪，吃起來完全不膩口，鬆鬆綿綿的口感我喜歡，搭配鬆餅好加分。
他們家鬆餅是自己調的麵糊比例，烤過後酥酥QQ的不會太乾，搭配鹹香甜厚奶蓋簡直是神助攻，超好吃!!鬆餅加冰淇淋就很讚了，沒想到搭配厚奶蓋更驚豔，推薦必點。
耶加蜜柑咖啡優格 純素140元
歐棒菜單中的優格系列都不含奶，由堅果做成的優格是全素不是奶素，非常有特色只有歐棒喝的到。
這杯優格還加了耶加蜜柑原豆濃縮咖啡，多了咖啡香氣的堅果優格超好喝又健康，沒喝過的朋友，一定要試試。
覆盆子鳳梨冰茶 135元
一般外面喝到鳳梨冰茶大多是純紅茶加鳳梨，味道比較單調。
這杯覆盆子風味紅茶本身就有紅香氣與鳳盆子風味，再加上歐棒自己熬煮的金鑽鳳梨果醬與果肉，喝起來味道比較豐富，酸酸甜甜又有茶香，連鳳梨果肉都好吃，喝起來很爽口。
蜜烏龍 130元
這杯台灣高山烏龍茶葉很高檔，推薦點無糖最能喝到高山茶的原始風味，本身就是無糖卻喝的到蜜香味，入喉回甘很好喝。
塔塔芥末炸蝦(附生菜沙拉、薯塊) 全素290元
這道麵包有5種選項(前面照片櫥窗內麵包)，都是店家用日本麵粉及法國麵粉用老麵方式製作的手工麵包。
這款我們選公爵紅玉，口感比較紮實有咬勁，麵包上頭還看的到伯爵紅茶的蹤跡，香氣十足光是麵包本身就很好吃。
切開來給大家看，炸蝦與大量生菜、搭配主廚自己做的塔塔芥末籽醬，整個口感豐富，完全吃不出是素食漢堡耶~而且分量很足，附餐還有生菜沙拉及薯塊，連男生也能吃的飽。
炸薯塊搭配歐棒自己做的義式番茄醬好好吃，我個人超愛這個沾醬，天然食材製作真的很加分!
黃檸檬油封迷迭蒜香佐蝦排 五辛素318元
這個手工製做植物肉蝦排口感很讚，外酥內Q越咬越香，咖啡館的義大利麵也很正點!
這道所有蔬菜都是浸泡在橄欖油中以法式低溫油封處理，保水度以及香氣更明顯，尤其是黃檸檬片吃起來不會太酸，反而甜味更明顯，還有茄子彩椒番茄也很好吃。
清炒義大利麵口感Q彈不會軟爛，帶點迷迭蒜香很入味，重點是不會太油，搭配油封蔬菜一起吃很清爽。
好芒好芒咖哩千層麵 附自己做的馬鈴薯泥 蛋奶素320元
歐棒特製的咖哩基底口味不會太厚重，吃起來相當清爽。
有別於傳統千層麵堆疊整齊口感太厚重，這道千層麵排列方式較不規則，夾層還有許多杏鮑菇、櫛瓜、青花椰、馬鈴薯塊、馬鈴薯泥，吃起來很有層次感。
千層麵上頭還有鋪了酥皮及大量起司絲，焗烤後整個味道超香，單吃就很有風味，淋上自己煮的芒果果醬，甜甜的滋味更迷人~
旁邊還有附歐棒自己做馬鈴薯泥，綿密細緻又吃的到馬鈴薯塊，口感很讚。
可以單吃也可以淋芒果醬、或是加上千層麵的咖哩醬，各有風味都不錯唷~
小點 蘋果雞 蛋奶素 140元
這道素肉炸雞蠻大塊的，外酥內嫩的口感我喜歡。
蜜漬蘋果片上頭還有主廚自己煮的蘋果醬，加上炸雞與堅果碎粒淋上西南醬一起吃，整個鹹甜鹹甜的滋味，一口接一口很涮嘴。
農夫種的南瓜子沙拉 五辛蛋奶素 190元
低溫烘烤的南瓜片，吃起來不會軟爛還帶有Q度，味道蠻香的。
搭配食蔬生菜、南瓜籽、歐棒自製的凱薩醬，一大盤分量很足，吃完會有飽足感。
歐棒咖啡金典綠園道店優惠
開幕優惠：點任何餐點乙份＋鬆餅乙份，即送咖啡、飲品任選乙杯。
我有問店員，活動期限目前還沒有確定，請依現場公告為準，我覺得趕快去可以早享受優惠比較實在~XD。
歐棒咖啡整體心得
疫情之下很多素食餐館、蔬食餐廳都減縮規模或者結束營業，歐棒咖啡逆向開新分店，更堅定減碳、對地球更友善的料理，這個理念值得掌聲鼓勵!
這一家歐棒金典店把手工咖啡結合全植物蔬食料理兼具時尚與美味，不只餐點好吃，環境與服務也很棒，Google評論4.9分我們也喜歡，推薦給大家。
歐棒咖啡金典綠園道店資訊
粉絲團: 歐棒咖啡金典店FB
地址：台中市西區健行路1049號1F ( 地圖 )
電話：04-23232096
營業時間: 9:00~21:30