蛋價漲2元！溫差大、禽流感致產量下滑 每台斤批發價漲至42元
〔記者陳嘉怡／台北報導〕受到禽流感及近日天氣溫差大影響，雞蛋產蛋量下滑，台北市蛋商公會今(23)日表示，討論後決定本週蛋價調漲2元，明起批發價每台斤調漲為42元，產地價週三跟進每台斤調漲至32.5元；清明連假若蛋量增加，蛋價可能會下跌。
台北市蛋商公會常務理事劉威志今天表示，受到禽流感和近日溫差大影響，母雞的產蛋率受到衝擊，近日產蛋量明顯下滑；經過開會討論，本週蛋價調漲2元，週一批發價先漲，從每台斤40元漲至42元；週三產地價跟進，從每台斤30.5元漲至32.5元。由於再過兩週就是清明連假，清明期間雞蛋較不好賣，若雞蛋產量增加，蛋價可能會下跌。
根據農業部最新雞蛋產銷資訊統計，國內投入生產蛋雞約3580萬隻，雞蛋每日生產量12萬3000箱(每箱約200顆)，較2月底的12萬5000箱略為下滑，但尚能滿足國人每日所需12萬箱雞蛋需求。
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