愛棒球的餃子! 前職棒球員陳正中談人生轉彎處
民視新聞/綜合報導
在高雄仁武有一間餃子館,老闆陳正中是當年中職「三商虎隊」的招牌球星,更是中華職棒史上,打出第一支滿貫砲的球員,如今已經轉行賣餃子超過20年,他說前兩年自己花很多時間調整,才終於進入狀況,希望用自己的故事,鼓勵更多年輕人別害怕失敗。
老闆熟練地將餃子放進大湯鍋裡面滾煮,還要不定時稍微攪動,避免餃子皮黏鍋,經過大約八分鐘的時間,一盤餃子就可以上桌。
輕輕撥開餃子皮,還可以看到裡面飽滿的湯汁,內餡扎實,餃子的口味,從牛肉、蝦仁、雲豆,各式各樣,不用沾醬就很有味道,用餐時段更是高朋滿座。
轉行的故事讓顧客覺得很勵志,因為開發出這麼多美味餃子的老闆,過去曾經是一名棒球國手。
指著當年跟美國福特總統的合照,他是陳正中,不僅1974年到美國打少棒勇奪冠軍,後來更是中職三商虎隊的招牌球星,也在台灣大聯盟當過教練,還是中華職棒首位打出滿貫全壘打的的球員,接下家業開始包餃子,陳正中說,一切從頭開始,自己也經歷了很長的一段調適期。
想用自己的故事,鼓勵年輕人不要怕失敗,要有耐心,才能闖出一片天,而昔日的球員身分,不少當年的虎迷,特地遠道而來。
老隊友們到高雄,也會特地來打招呼,就算褪下明星球員光環,轉換身分,還是靠著餃子,繼續發光發熱。