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美食X消費X信仰X閱讀 移工生活地景特展至12/3

中央廣播電臺

更新於 2023年11月25日13:10 • 發布於 2023年11月24日14:03 • 陳念宜採訪
「移動織途:移工生活地景特展」主要以美食、消費、宗教信仰以及閱讀四大面向,呈現在台移工生活樣貌。(圖:1095臉書)

為了落實ESG、善盡社會企業責任,聘有多名越南移工的根基營造公司邀請移工團體「壹零玖伍移民工文化協會」策劃展覽,策展團隊表示,希望透過美食、消費、宗教信仰以及閱讀等面向,向國人介紹在台移工生活樣貌,以促進多元文化共榮。

移工團體「壹零玖伍移民工文化協會」秘書長江彥杰表示,「移動織途:移工生活地景特展」展覽內容奠基於七、八年來的田野調查資料,主要分成美食、消費、宗教信仰以及閱讀四大面向,呈現在台移工生活樣貌。

江彥杰表示,在消費主題展區,策展團隊仿照東南亞超市的貨品陳列方式盡力復刻場景,並精選出廣受移工喜愛的商品,包含主食、調味料、飲料、泡麵、零食、香水跟肥皂,不論是吃的,還是用的,應有盡有。他說:『(原音)現場像是香水啊肥皂啊,大家也可以直接試聞或試用,那零食的部分我們還有提供給大家試吃,讓大家可能透過這樣的方式比較了解說「欸?他們到底都喜歡買些什麼東西?」然後消費區還有一個很大的特色是,我們還把一個移工寄貨的故事呈現出來,因為這些錢要寄回去(母國),或者說這些東西寄回去,對他們來說非常重要,透過寄回去這個動作,他可以跟家人建立一個比較強烈的聯繫。』

江彥杰表示,由於過去辦理東南亞地景走讀小旅行的時候,發現不少台灣人雖然好奇,但沒有走進東南亞小吃店用餐的經驗,所以,策展團隊在美食主題展區展出越南、菲律賓、泰國和印尼等四國特色料理和常用食材,並傳授一些點餐小秘訣。

此外,江彥杰指出,四大移工來源國最盛行的宗教其實都不一樣,泰國人普遍信南傳佛教;越南人普遍信北傳佛教;菲律賓人普遍信天主教;印尼人普遍信伊斯蘭教。民眾在宗教信仰展區,將能一次享有在各種宗教信仰空間中實踐不同禮俗的體驗。

最後,江彥杰建議,民眾逛完前面三大展區之後,可以到閱讀展區休息,此區選書類型包含移民工文學創作和永續發展議題相關書籍。此檔展覽在每週五、六、日開放參觀,預計展到12月3日為止。

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