獨家／美牛漲太兇！高檔涮涮鍋「開第一槍」從菜單剔除

美牛進貨價持續上漲，台北有高檔涮涮屋宣布9月底全面換新菜單停賣美牛，東區鐵板燒業者也表示，若再漲恐每客加價200元。美牛價格走高，不少餐飲業者已撐不住，陸續調整菜單與售價。台北一間高檔涮涮屋表示，原本店內招牌之一的美國無骨牛小排，未來將從菜單中移除，改推日本和牛。