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米其林三星吃不到!北京這名店中國官員禁進

NOWNEWS今日新聞

更新於 2天前 • 發布於 2天前 • 記者倪浩軒/綜合報導
▲位於中國北京的「京兆尹」餐廳,是中國唯一同時獲得米其林三星及表彰永續實踐的米其林綠星的中國餐廳,店內裝潢古典高雅,擺盤精緻講究。(圖/翻攝自北京京兆尹臉書)

[NOWNEWS今日新聞] 位於中國北京的「京兆尹」餐廳,是中國唯一同時獲得米其林三星及表彰永續實踐的米其林綠星(Michelin's Green Star)的中國餐廳,店內裝潢古典高雅,擺盤精緻講究,營造出禪意十足的用餐氛圍。不過,雖然就位於北京雍和宮旁的胡同內,但中國的官員們卻不許前往京兆尹用餐,自掏腰包也不行。

根據《CNN》報導,一位中國消息人士透露,根據政府命令,官員從去年起就被禁止在北京京兆尹用餐。

官員被禁止前往如此知名的餐廳用餐,這看似不合常理,特別是這家餐廳在北京熱衷於向海外推廣國家軟實力之際,成功在推廣中式料理方面扮演了重要角色。

然而,據一位中國消息人士透露,自去年以來,京兆尹便是北京數十家官員被禁止出入的場所之一。該名單並未向大眾公開,官方也未對此禁令做出任何正式解釋。

一個可能的原因在於消費成本,在京兆尹用餐的每人起價約為250美元,這顯然與中國領導人習近平倡導的反腐運動背道而馳。

▲位於中國北京的「京兆尹」餐廳,是中國唯一同時獲得米其林三星及表彰永續實踐的米其林綠星(Michelin's Green Star)的中國餐廳,店內裝潢古典高雅,擺盤精緻講究。(圖/翻攝自北京京兆尹臉書)

習近平已將奢華宴席與過度飲酒,列為他這場持續多年反腐大戰的主要打擊目標,並表示這類行徑可能會導致共產黨內部的道德淪喪。

根據中國國家統計局2025年報告,北京政府工作人員的平均月薪約為1600美元。如此收入若頻繁出入高檔場所,可能會給人濫用公款或收受賄賂的質疑。

對此,京兆尹行政主廚尹浩(Gary Yin)對《CNN》表示,有聽說過相關禁令的傳聞,但自己沒有親眼看到任何證據。

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