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手搖飲1分糖還是很甜 店員曝內幕:跟你想的不一樣

EBC 東森新聞

更新於 22小時前 • 發布於 22小時前

天氣好熱,不少人就愛買杯手搖飲暢飲消暑。不過,現代人健康意識抬頭,許多消費者為了不想攝取太多糖份,點餐時會特地將甜度調整成最低的「1分糖」,以為這樣就能兼顧口腹之欲與身體健康。但可得注意,你喝下肚的糖可能比想像中還要多!近日就有手搖店員工發文揭密手搖飲的「甜度陷阱」,直言1分糖的實際糖量,竟然仍有將近全糖的三分之一,讓不少網友驚呼原來自己每天都在承受「甜蜜的負擔」。

1分糖不等於10% 實際糖量高達三分之一

每逢盛夏,手搖飲店總是人潮絡繹不絕。許多注重身材或健康的民眾,在點大杯冰涼飲料時,往往會自我安慰地向店員點選「1分糖」或「微糖」,認為這樣既能保有茶飲的風味,又不會攝取過多熱量。

然而,一名手搖店員工在網路上的發文,徹底打破了大眾的既定認知。該名員工透露,一般消費者字面上面理解,會以為「1分糖」代表著幾乎不加糖,但實際上在店家的糖量配置中,1分糖的實際糖量卻可能達到了全糖的三分之一以上,甜度遠超消費者預期。

店員進一步分析:半糖接近75%、微糖才是減半

除了1分糖暗藏玄機,該名手搖店員工更進一步分析了店內其他甜度標示的真實比例。他指出,半糖字面上看似是全糖的一半,但實際上的調配劑量卻接近75%;微糖反而才是真正接近大眾所認知、比例減半的糖量。

這番甜度比例的真心話告白在網路上曝光後,迅速引發熱烈討論。不少心有戚風焉的網友紛紛在貼文底下留言贊同,直呼:「難怪現在點很多無糖、微糖的飲料,喝起來還是覺得很甜!」原本以為點半糖或1分糖是在控制熱量,沒想到在不知不覺中還是喝進了大量糖份。

網友緩頰:部分名店與星巴克糖量較精準

雖然手搖飲的甜度比例引發熱議,不過也有另一派理性的網友出面緩頰。有民眾認為,這可能與個別店家的配方或調糖機器設定有關,並非每間飲料店都採取這樣寬鬆的標準。

網友點名指出,目前市面上有些部分連鎖手搖店,以及國際連鎖品牌「星巴克」,在糖量與糖漿壓頭的克數控制上都還算相當精準,標示與實際攝取量落差不大。不過,專家與內行人也一致建議,民眾如果真的是為了追求絕對的健康,或是面臨嚴格的減重飲食控制,最好的方式就是「直接點無糖」,這才是最保險、最不會出錯的選擇,才不會在消暑的無意之中,喝下了超標的熱量。

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