林聰明聯名飯糰捲毒油風波! 業者聲明:門市未使用
南部中心/鄭榮文、陳珊珊 嘉義報導
中聯致癌油風波延燒,受影響的產品,包含超商食物,其中像是和嘉義名店林聰明砂鍋魚頭,聯名合作的雞肉飯飯糰,業者出面澄清超商飯糰,原物料採購和生產,都是由超商的合作廠商負責,和門市並沒有關係,各家分店皆沒有使用到問題油品,請消費者放心。
一塊塊魚肉,炸得外酥內嫩,嘉義林聰明砂鍋魚頭,每次開門就是大排長龍,店內的雞肉飯也相當有名氣,不少饕客都愛吃,但現在傳出,和超商聯名的雞肉飯飯糰,用到致癌油,消息一出,業者趕緊出面解釋。林聰明砂鍋魚頭執行長林佳慧說,所有林聰明門市所使用的油品,都是我們自行採購的合格來源,跟超商使用的油品是不一樣的。中聯致癌油風波延燒,受影響的產品,也燒到不少超商食物,其中包括林聰明聯名的雞肉飯飯糰,就擔心消費者誤會,業者也在臉書貼出聲明,指出和超商合作的飯糰,只在超商販售,飯糰的原物料採購、生產製造和供應鏈管理,均由超商委託的食品製造合作廠商負責,和門市的供應鏈不同,各家門市使用的,都未涉及問題油品。
林聰明砂鍋魚頭執行長林佳慧提到,門市和超商是不同的供應鏈,也針對這聯名合作的飯糰部分,特別再去做了解,目前還沒有得到進一步的回饋消息。實際到超商,已經不見聯名合作的飯糰,只是這回商品受到致癌油波及,就怕造成誤會,林聰明趕緊出面澄清,和門市沒關係,同時也請合作的超商,趕快確認來源、受影響範圍,以及後續處理,畢竟食安問題,可不能大意。