桃市青年局推《不能吃的美食展》融合手作工藝與飲食文化展創意

桃園市政府青年事務局成立的桃園文創基地「桃藝工坊」，自10月4日起至11月30日於中原文創園區五號倉庫舉辦《不能吃的美食展》。展覽以「美食×手作」為核心，集結多組文創品牌，透過料理元素發揮創意，將工藝與飲食文化巧妙融合，邀請民眾走進一場「能看卻不能吃」的沉浸式體驗。

展場特別打造濃厚港式風格氛圍。每日特餐展示區以「一週七天」為概念，呈現多元手作作品；天花板設計融入港式菜單元素，搭配宵夜區特色場景，處處皆是拍照打卡熱點。此次更邀請國際人氣桃園在地IP品牌「饅頭家族」參與，展出專屬大型公仔，成為全場焦點。

展期間規劃「每週主廚」駐點活動，讓觀眾貼近職人創作。例如羊毛氈品牌示範「以假亂真」的羊毛氈麵包，讓人驚艷；另有簡易體驗課程，如尤朵拉小屋的黏土創作、Love me金屬編織飾品課程等，適合親子共同參與，寓教於樂。

現場設計「主廚的秘密配方」闖關問答遊戲，參觀者只要領取闖關地圖並完成任務，即可獲得品牌優惠券及抽獎機會，總獎品價值超過8萬元，讓參與者在趣味互動中收穫驚喜。

青年事務局局長侯佳齡表示，本次展覽不僅是青年品牌的展示舞台，更鼓勵年輕世代勇於嘗試與跨界發展。「我們希望透過《不能吃的美食展》，讓民眾體驗工藝與飲食文化的結合，同時協助青年職人拓展市場，持續累積桃園在地文創能量。」

尤朵拉小屋主理人藍申樺也分享：「參與青年局職人計畫是我職涯的重要關鍵。很榮幸能在桃藝工坊職人遴選中入選並進駐櫃位，這段歷程讓品牌一步步成長。感謝青年局的支持，讓我們能持續提供手作課程，累積寶貴的實戰經驗。」

《不能吃的美食展》不僅呈現食物與文創的創意結合，更希望透過展覽讓更多民眾感受手作工藝的魅力，並帶動桃園青年品牌被看見，鼓勵年輕人投入文創產業，共同推動桃園文創發展。