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旅遊

喝杯宮裡的拿鐵——每個細節都在說:這裡曾經住著皇帝

旅讀

發布於 06月23日07:31 • 文_張慧萱/旅讀 圖_陳育陞/旅讀

2024年,北京中軸線正式入選世界遺產。這條貫穿北京城的軸線上,坐落著明清以來最重要的皇權象徵──紫禁城。如今造訪北京故宮博物院,除了探看珍稀藏品,更能享受往昔只有皇親國戚才能品嘗的美饌。

萬福金春

〔皇后娘娘的設宴款待〕

晶瑩剔透的荔枝與楊梅一同被裝在粉彩描金荷花圖高腳碗中、青花蓋碗茶具中盛裝的不是茶湯而是拿鐵。滿溢著中式風情的宮廷甜點店,是全北京最難排的咖啡館──萬福金春。這排隊難度不比當年楊貴妃為嘗一口新鮮荔枝容易,畢竟往昔後宮小主們才能品味的佳餚,如今連平頭百姓都能在紫禁城中盡情享用,因此人人都想做一回天潢貴胄。

位於皇后居所坤寧宮東院的萬福金春,除了有精緻華美的馥郁紅梅妃子飲、宮廷核桃酪、桂花紅豆沙,更有充滿西洋風情的金福拿鐵。充滿東方美學的料理,不僅講述故宮百年故事,更讓旅人們以五感體驗明清皇宮內院生活。厚實的原木托盤、寓意著祥瑞美好的精緻餐具,在在令人感受到皇家奢華生活方式。

地址北京故宮博物院坤寧東院
時間
11:00~17:00

萬福金春 ©陳育陞/旅讀

故宮角樓咖啡

〔品一口千里江山滋味〕

切下一口千里江山卷送入口中,原以為只是「華而不實」的網紅甜點,沒想到卻被甜度適中的鬆軟蛋糕狠狠打臉。若想在故宮喝一杯皇城咖啡,除了紫禁城內的萬福金春,位於神武門旁的故宮角樓咖啡,是不進宮就能享受皇城美味的絕佳選擇。咖啡館一開幕立即成為眾人追捧打卡點,就算開業近七年,仍舊在高德地圖的咖啡館推薦中名列前茅。

故宮角樓咖啡 ©陳育陞/旅讀

故宮角樓咖啡店門前,一排貓咪雕像格外吸人眼球,咖啡館將貓咪們當作吉祥物,呼應著故宮貓主子的特色。踏入店裡,沒有想像中皇家金碧輝煌風格,反之是古樸沉穩的木質調占據主色,加上取材自北京故宮鎮館之寶〈千里江山圖〉的壁紙襯托,更顯其古典優雅。點一杯桔慶甜酒摩卡,再搭上一個紫禁卷,細細遙想往日宮闈內盛景。

地址北京故宮博物院神武門西圍房
時間
8:00~18:00

故宮角樓咖啡 ©陳育陞/旅讀

更多內容請詳旅讀《北京‧早C晚A》2025年5月號 第159期

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