日網爆紅的清腸道食譜「梅流し湯」，做法簡單網友實測超有感！

前陣子日本網路盛傳的清腸道食譜「梅流し湯」，據說喝了之後能改善便秘問題，改善腸道環境。也有很多人在年末大量聚餐後，利用這個湯品來輕斷食，讓腸道休息之餘也不會餓到肚子。重點是作法超簡單，只需梅干、白蘿蔔、水就可以完成，也可以根據喜好加入不同的調味料吃起來更美味。

梅流し湯作法

要製作梅流し湯非常簡單，最主要的材料只有簡單的日式梅干和白蘿蔔這兩樣，梅干建議選用無添加或減鹽的，避免攝入過多的鹽分。

但如果擔心這兩樣材料煮成湯品直接喝不夠美味，網友建議可使用昆布熬煮高湯，或是在水中加入烹大師等粉末或味增調味，這樣煮起來就像一般的蘿蔔湯一樣美味，整鍋吃光光也沒問題。

材料：

蘿蔔半根(600g)、日式梅干3個(或梅肉軟管1根)、烹大師1/2小匙、水1200cc、味增1大匙。

作法：

1.將白蘿蔔削皮切成片狀或一口大小塊狀，放入水中加入烹大師後，小火慢滾煮到蘿蔔變軟。
2.將梅肉撥成小塊放入鍋中加蓋再煮5分鐘。
3.煮沸後加入味增使其溶解，再煮5分鐘後即可食用。

梅流し湯功效

為什麼可以有幫助排便的效果呢？原因就在於白蘿蔔含有大量的水分及膳食纖維，而梅干則含有大量的果酸可以幫助消化。兩者相輔相成，食用後能促進腸道蠕動協助排便，並且調整腸道環境，讓腸道恢復健康狀態。

因為吃了這個食譜之後可能整天都會有想要上廁所的感覺，建議實施的當日不要安排任何外出活動，避免緊急狀況發生。
日本網友表示在吃這個梅流し湯之前，空腹12~24小時會更有效果，有一種把宿便通通清出來的暢快感。

食用梅流し湯的注意事項

雖然說這個食譜大部分的人吃了都有感，還是會因為個人體質狀況不同有所差異，因此吃了也有可能無效。一般來說吃完半個小時到一個小時就會有感，如果一直無法產生便意，可以搭配運動刺激腸胃蠕動。
煮一次可以分成三次食用完畢，可直接吃或是搭配蔬菜水果食用，也可整天只吃這鍋湯當作輕斷食。
不可以連續好幾天喝這個湯，可能會引起腹瀉問題，便秘嚴重的朋友可以一個月一次。

切記！如果有嚴重的腸胃疾病一定要詢問醫生之後再來實行。