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上海日料成受害者!中國人恐衝香港吃壽司

NOWNEWS今日新聞

更新於 2025年11月20日13:42 • 發布於 2025年11月20日13:42 • 國際中心陳政嘉/綜合報導
▲壽司郎去年8月在北京開設首間分店,吸引大批人潮排隊用餐。(圖/美聯社/達志影像)

[NOWnews今日新聞] 日本首相高市早苗「台灣有事」相關言論,引爆中日關係緊張,中國也禁止日本水產進口做為反制。在上海經營日本料理的伊藤(Takashi Ito)大嘆,每次日中關係震盪,生意就跟著受到影響。《雅虎香港》也報導,中國人在避免赴日卻又想吃日本海鮮的狀況下,很可能會湧入香港狂排壽司郎。

據《路透社》報導,高市早苗稱中國對台灣的攻擊,將威脅日本存亡,恐會引發日本軍事回應,此番言論引發中日關係緊張,中國抵制赴日旅行、恢復對日本水產品的進口禁令,許多會議跟文化活動都被取消。北京近期才部分放寬對日本海鮮的進口限制,這些限制是因日本排放福島核廢水而實施。

上海一間日本料理餐廳的老闆伊藤(Takashi Ito)嘆說,「每次發生這種重大事件,我們都非常痛苦,因為日中關係每次都會因此受到衝擊,生意也會隨之起伏,這很令人痛心。」伊藤的餐廳在19日也出現被取消訂位的狀況,通常中國顧客佔訂位量的一半。

伊藤已盡可能從中國當地採購食材,但有些種類的海鮮只能從日本進口。他坦言這是迄今為止最嚴重的事件之一,短期內中國應該也不會再開放日本水產,「高市早苗說了那些話,我認為她不會改變主意。如果可以的話,我希望日中兩國的外交官可以努力改變現狀,中國、日本的人民可以和平的享用同樣的食物」。

伊藤與另一位在中國經營雞肉串烤店的老闆曾根一昭(Kazuaki Sone)都說不擔心自己安全,但憂心中日政府對例會讓商務、文化、飲食交流變得更困難。

港媒《雅虎香港》此前就報導,中國對日本發布旅遊勸導後,很可能會有中國遊客跑到香港狂排壽司郎,如今中國又加碼恢復日本水產禁令,恐怕會有更多中國人湧入。

報導稱,中國人近年大量赴日旅遊,比香港人更愛日本飲食文化,在避免前往日本的情況下,很可能會湧入香港享用日本空運食材。

在中國官方抵制福島核廢水的情況下,壽司郎去年8月在北京開設第一間分店,開幕首日就吸引600多組客人排隊,最長需等待10小時才能入座用餐。而壽司郎相當重視香港市場,食材都是空運,在中國對日本祭出旅遊、水產雙重禁令的狀況下,中國人可能會湧入香港搶食壽司郎。

不過,中媒報導稱,廣東廣州一間日本料理餐廳的工作人員崔先生表示,顧客一聽到食材是日本產的就不吃,馬上就走,為了留住客人,他們不會使用日本的東西,廚師們不敢再使用日本食材。

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