超商早餐大戰開打！7-11破億阜杭飯糰PK全家明太子炸飯糰

「7-ELEVEN」的「阜杭豆漿飯糰」去年賣出超過400萬顆，「全家」推出明太子炸飯糰迎戰。（7-ELEVEN、全家供圖）

不少人早餐或運動前後，喜歡用超商飯糰作為正餐或補給，方便又快速。因此「7-ELEVEN」與「全家」兩大超商，紛紛推出新品搶攻早餐市場，還各自找「神助攻」，吸引消費者目光。

7-ELEVEN一直都很熱銷的「阜杭豆漿飯糰」，從2020年跟米其林必比登推介名店合作以來，靠著創新生產方式迅速攻佔超商早餐市場，單季業績破億元，2025年整年更賣出超過400萬顆。

7-ELEVEN推出「阜杭豆漿飯糰」的全新口味「里肌肉蛋紫米飯糰」。（59元／個，7-ELEVEN供圖）

今年冬季，推出全新的「里肌肉蛋紫米飯糰」，以Q彈紫米混合糯米飯包裹蒜香醬燒里肌、香Q滷蛋與微辣蘿蔔乾，搭配香甜脆酸菜，風味濃郁又富有台式靈魂。

7-ELEVEN攜手竹山土地公，推出可嵌入專屬錢母的「招財錢母寶座」，以及竹山土地公加持的「過爐開光招財貓」。（7-ELEVEN供圖）

另外，7-ELEVEN還找「神助攻」，攜手南投竹山土地公，推出ibon預購的招財錢母寶座與開光招財貓等周邊，全面搶攻金馬年好運商機。

「全家」推出多款明太子系列飯糰迎戰。（42～49元不等／個，全家供圖）

全家也不干示弱，同時推出多款明太子系列飯糰新品。最搶眼的就是結合日式可樂餅元素的「明太子奶油炸飯糰」，吃起來外酥內濃。還有日本名店「FUKUYA」明太子入料的「真明太子玉子飯糰」等，搭配濃郁奶油或玉子蛋，香酥又飽足，滿足早餐與補給需求。

「全家」攜手日本藝術家蜷川實花，推獨家限定咖啡杯，持杯套再享展覽優惠。（全家供圖）

另外，全家也找藝術家助攻添亮點。配合日本當代藝術家蜷川實花即將在台展覽，全家推出3款限定杯身與一款限定杯套，由藝術家親自監修，將繽紛花卉呈現在咖啡與茶飲杯身上，持杯可享展覽優惠票價，將早餐飲品與藝術美感結合。

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