韓國首爾人氣「紙巾吐司」登台快閃30天！獨家巧克力口味搶先吃
韓國美食潮流席捲台灣，繼「扁可頌」造成轟動後，層層透光的「紙巾吐司」也爆紅登台，台北晶華酒店即日起至 7 月 21 日邀請 The Truffle Bakery 於酒店一樓 Regent Gift Shop 快閃，帶來招牌「紙巾吐司」、「岩鹽奶油捲」、「倫敦麵包」等多款 IG 爆紅美味供饕客嘗鮮，限時 30 天開賣；若是喜愛歐式麵包，烘焙品牌 Bellopane 貝洛邦推出法式經典可頌、 荷蘭起司德腸 4 款精緻美味的歐式麵包，主打以酸種與老麵發酵，超商就能買超方便。
爆紅「紙巾吐司」薄如紙片！巧克力口味搶先品嚐
南韓爆紅的「紙巾吐司」外型精緻時尚、層層吐司薄如紙片，外酥內軟的口感，受到吃貨喜愛。台北晶華酒店看準韓流風潮，邀請韓國「紙巾吐司」始祖 The Truffle Bakery 快閃，透過獨特的麵粉比例及烘焙手法，創作出擁有吐司般正方外型、丹麥麵包般酥脆外皮、以及湯種麵包般柔軟口感的全新品項，食用時可以像抽紙巾一樣、層層撕開入口，片片輕盈軟綿、奶香十足，共有「經典奶油」、「巧克力」2口味，免飛往首爾，就能享受人氣美食，3 入組價格 680 元、5 入組價格 980 元
此外，The Truffle Bakery 也帶來於首爾總店廣受歡迎的 2 款麵包，「岩鹽奶油捲」將麵糰中捲入鹽味奶油後進行烘焙，質樸展現交融的麥香與奶香，有「岩鹽奶油」、「松露鹽味奶油」2 種口味；「倫敦麵包」則是把以黑醋栗、蜜餞調味的麵團捲成方形烤製而成，共有「焦糖海鹽」、「開心果」及「提拉米蘇」3 種口味供選擇，價格依現場為主。
為了讓大家有更好的美食體驗，晶華酒店二樓的上庭酒廊於 7 月 1 日至 7 月 21 日週一至週五 14:00～17:00 推出「The Truffle Bakery 紙巾吐司下午茶（680元）」含紙巾吐司、一杯咖啡或茶。週六、日 10:30～17:00 的周末早午餐時段同樣有「紙巾吐司」及各式主餐、飲品供您選擇，每份 980元起。
喜歡歐式麵包的扎實口感？4 款口味超商開賣中
麵包品牌 Bellopane 貝洛邦推出 4 款精緻美味的歐式麵包，主打以酸種與老麵發酵，搭配特有工法，每款售價 45～50 元之間。「法式經典可頌」選⽤法國產區⼩⿆粉，搭配法國 AOP 認證萊思克奶油，一口咬下酥鬆且層次分明、外脆內軟，配上咖啡彷彿到巴黎街邊。
「金黃穀物核果」融合酸種與老麵的特色，麵包體軟 Q 又帶有咬勁，再加以葵瓜子、亞麻籽、燕麥、小麥、奇亞籽等穀物以及香脆核桃點綴，堆疊出豐富的香氣與口感；「石臼裸麥青提子」整體扎實有嚼勁，加入裸麥粉，切開後即能看到青提⼦果乾內餡，酸甜風味與香脆核桃的交織美味，簡單搭一杯牛奶，立即置身在輕鬆的歐式氛圍中。
「荷蘭起司德腸」濃郁起司和德國櫸木煙燻製成的德腸搭配，鹹香非常唰嘴，再咬一口鬆軟的麵包，多種滋味隨即蔓延唇齒間，麵包中小麥的特有風味與香濃起司、彈脆德腸互相暉映，層次分明卻不失平衡。
無論是南韓人氣的「紙巾吐司」或是耐吃的歐式麵包都不能錯過，澱粉控想品嚐記得提早搶購。
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