客點餐豬肉麵「不要豬肉」掀議 業者：加價客製
7,614 觀看次數一樣米養百樣人，餐飲業要滿足大家口味也充滿挑戰！在宜蘭市有一間曾經榮獲「500盤」肯定的知名餐廳，收到的外送訂單掀起熱議，因為客人除了點豬肉麵，卻要求「不要豬肉」之外，點了紅油抄手竟還許願要加一碗湯，湯內要加魚、加蛋，甚至要求青菜多一點。將備註清單寫得密密麻麻，讓老闆看得頭昏眼花。最後經過致電確認，顧客同意額外加價做成客製餐點，這才落幕。
濃郁高湯加進鍋裡，大火為食材增添鍋氣，宜蘭市這間餐廳曾得到500盤肯定，靠口味吸客上門，是業者的日常，但要做到部分顧客的要求有難度。當事業者說：「第一個感覺頭暈啊，就是要仔細看，就看完之後就覺得，有一點搞笑。」
業者好氣又好笑，因為看看訂單備註，備註欄寫得滿滿滿，仔細一看，這名顧客點了一碗，豬肉農家蛋香麵，卻要求不要豬肉，還強調是給男友吃的，還不只如此。
當事業者說：「做出來一個紅油抄手，它就是這樣子，它是不可以去加一些，有的沒的。」
點另外一道紅油抄手，寫下是要跟男友一起吃的，不但額外要求要一碗湯，甚至寫下，可以放魚放蛋，還想要青菜多一點，更強調，因為在減肥所以不用給麵，還跟老闆許願，如果有叉燒也可以切一點，雖然最後祝店家生意興隆，但落落長的許願清單，讓業者開玩笑稱想出手教訓。
民眾說：「覺得這個，是不是來鬧的。」民眾說：「如果我是店家，我應該滿傻眼，因為我沒辦法做出這樣的餐點，有可能是惡作劇之類的。」店家忍住怒氣回電確認訂單，對方願意加錢吃客製餐點，讓爭議和平落幕，但這麼不見外的備註內容，還是在網路上掀起熱議。
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