《農產品》中國買盤擔憂 CBOT黃豆下跌5.7%
MoneyDJ新聞 2026-03-17 06:15:43 黃文章 發佈
芝加哥期貨交易所（CBOT）三大農產品期貨3月16日全面下跌，政府官員透露川普總統與中國國家主席習近平之間的貿易峰會可能推遲。5月玉米期貨收盤下跌2.8%至每英斗4.54美元，5月小麥下跌2.7%至每英斗5.9725美元，5月黃豆下跌5.7%至每英斗11.5525美元。
美國洲際期貨交易所（ICE Futures U.S.）5月棉花期貨3月16日上漲3.6%至每磅68.19美分，5月粗糖期貨下跌1.3%至每磅14.19美分。美、中兩國經濟官員週日在巴黎舉行了被描述為「顯著穩定」的談判，會後傳出中國對於購買更多美國非黃豆農產品（如棉花）持開放態度。
中東戰爭對全球經濟的衝擊正逐漸從能源市場擴散至糧食體系，特別是在化肥、燃料與航運成本上升的影響下，全球糧食安全面臨新的壓力。農業生產高度依賴能源與化學肥料，而這些關鍵投入品與中東地區的能源供應及航運通道密切相關。因此，一旦地緣政治衝突影響到能源與運輸網絡，全球農業供應鏈便會迅速感受到衝擊。
首先，能源價格上升是推動糧食成本上升的重要因素。農業生產從耕作、灌溉到收穫與運輸，都需要大量能源投入，而化肥生產更是高度依賴天然氣。氮肥生產過程中需要以天然氣作為主要原料，一旦天然氣價格上升，化肥生產成本便會迅速提高。當能源價格上升時，農業生產成本也隨之上升，進而推高糧食價格。
全球相當比例的石油、液化天然氣與化肥產品需要經過荷姆茲海峽運輸，當該地區出現軍事衝突或航運安全風險時，船舶保險成本上升、航運量下降，進而推高運輸費用並延長交貨時間。航運成本增加不僅影響能源市場，也會直接影響農產品與化肥的國際貿易。由於農業生產周期具有季節性，一旦投入品供應延遲或價格大幅上升，農民在播種與施肥決策上就可能受到影響。
化肥是提高農作物產量的重要因素，如果化肥價格過高，農民可能減少施肥量或改種對投入需求較低的作物。這種變化可能在短期內降低農業產量，並對全球糧食供應造成壓力。國際食物政策研究所（IFPRI）指出，如果中東衝突導致化肥供應持續受阻，全球可能多達三分之一的化肥貿易受到影響。這意味著農業生產成本將普遍上升，並可能改變各國的種植結構。
航運費用上升也會對全球糧食貿易造成連鎖效應。當船舶運輸成本大幅增加時，農產品的到岸價格也會提高。尤其是依賴進口糧食的國家，將面臨更高的糧食採購成本。例如一些中東與亞洲國家高度依賴進口小麥、植物油與飼料，一旦運輸成本上升，這些國家的食品價格便可能迅速上升。對低收入家庭而言，糧食價格上漲往往會直接影響基本生活水平。
從全球市場角度來看，糧食價格在經歷多年波動後原本逐漸穩定，但新的地緣政治衝突可能再次打破這一平衡。此前，由於俄烏戰爭導致黑海農產品出口中斷，全球糧食市場已經經歷過一輪供應衝擊。如果中東衝突進一步影響能源、化肥與航運市場，全球農業體系可能面臨新的壓力。
中東戰爭對全球糧食安全的影響透過能源、化肥與運輸等關鍵投入品的價格上升而逐步傳導。能源價格、航運成本與化肥供應的變化，將共同影響農民的種植決策與全球糧食供應。若衝突持續時間較長，全球糧食市場可能再次面臨價格上升與供應緊張的局面。因此，各國政府與國際機構需要密切關注能源與航運市場的變化，以降低地緣政治衝擊對全球糧食安全帶來的風險。
聯合國糧農組織（FAO）3月6日公布，FAO食品價格指數在2026年2月平均為125.3點，較修正後的1月水準上升1.1點（0.9%）。穀物、肉類與植物油價格指數的上漲，抵消了乳製品與糖類價格的下跌，使得該指數在連續五個月下跌之後首次回升。FAO食品價格指數仍較一年前低1.3點（1.0%），並較2022年3月創下的高點低34.9點（21.8%）。
（圖片來源：MoneyDJ理財網資料庫）
＊編者按：本文僅供參考之用，並不構成要約、招攬或邀請、誘使、任何不論種類或形式之申述或訂立任何建議及推薦，讀者務請運用個人獨立思考能力，自行作出投資決定，如因相關建議招致損失，概與《精實財經媒體》、編者及作者無涉。
延伸閱讀：
資料來源-MoneyDJ理財網