便當盒卡油垢洗不掉？日本實測「3樣東西」　搖30秒油污竟消失

【李家穎／綜合報導】不少上班族都會自帶便當省錢，但保鮮盒吃完雖然方便，但油垢及食物味道往往卡在盒內，怎麼刷都還是滑溜溜，讓不少人傷透腦筋。日本生活網站近期分享一個簡單清潔方法，只要準備「水、洗碗精、廚房紙巾」3樣東西，蓋上盒蓋搖晃約30秒，就能幫助去除惱人的油污。

日本媒體《grape》生活實驗編輯分享，日前清洗一個裝過義大利麵醬的保鮮盒，即使已經用起泡的海綿仔細刷洗，盒內仍殘留明顯油污，甚至還有食物味道。為了找出更有效的清潔方式，嘗試網路上流傳的「水＋洗碗精＋廚房紙巾」清潔法，實際測試後發現效果相當明顯。

首先，在保鮮盒內加入少量洗碗精，接著倒入約半盒的水，再將1張廚房紙巾剪成小塊放入盒中。接著蓋緊盒蓋，將保鮮盒上下左右用力搖晃約30秒。不過由於搖晃過程可能有少量液體從盒蓋縫隙滲出，實測時建議直接在水槽內操作，避免弄得滿桌都是泡沫。

搖晃30秒後打開盒蓋，可以看到盒內已產生大量細緻泡沫。將廚房紙巾取出，再用清水將保鮮盒沖洗乾淨。實測結果顯示，原本殘留在盒內的油垢明顯減少，表面摸起來也不再有原本油膩、滑溜的感覺，原先殘留的食物氣味也幾乎消失。

至於為何這個方法能發揮作用？報導指出，保鮮盒在搖晃過程中，廚房紙巾能起到類似擦拭工具的作用，幫助帶走盒壁上的油污；同時洗碗精產生的泡沫也有助於將油脂帶離盒壁，減少油污再次附著。

對於經常用保鮮盒裝咖哩、義大利麵醬等油脂較多食物的人來說，下次遇到盒子洗完仍油膩、有異味的情況，不妨先試試這個簡單方法。不過實際清潔效果仍會受到油污程度、洗碗精及容器材質等因素影響，若油垢已經長時間附著，仍可能需要搭配一般刷洗方式處理。