驚！宜蘭羅東1火鍋店傳集體食物中毒案 15人疑遭諾羅感染
即時中心／林耿郁報導
宜蘭羅東一家火鍋店，驚傳集體食物中毒案件！上週六、日（15、16）兩天有許多民眾前往用餐後，陸陸續續出現腸胃道症狀，計有15人身體不適、其中3人就醫治療。目前衛生局已於今（19）日前往稽查環境衛生，並勒令暫停營業。
據了解，這兩天有多位民眾在臉書社團「宜蘭知識+」上反映，一家人去這家位於羅東夜市附近的火鍋店用餐，結果都出現腸胃道症狀；宜蘭縣衛生局陸續接獲民眾與醫院通報，確認發病個案均曾於3月15至16日至該店吃飯，截至3月19日12時累計共計15人出現腸胃道症狀，其中3人就醫。
衛生局第一時間派員至該店展開稽查後，發現冰鏟區域不潔、湯底醬料食材未完整覆蓋等2項衛生缺失，依食品安全衛生管理法第41條第1項規定，下令業者即（19）日起暫停營業，限期改善環境衛生，始得恢復營業。後續如複查不合格，將可處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。
衛生局重申，近期為諾羅病毒傳染高峰，這種病毒傳染性高，且只需極少量病毒量便可傳播，人體可能因食入諾羅病毒污染的食物或飲水遭受感染，亦可能因接觸諾羅病毒污染的物體表面，再碰觸嘴、鼻或眼睛黏膜傳染，或是與病人密切接觸遭受感染。
因此，不論是民眾或食品業者，都應確實做好個人衛生防護，以及落實環境定期消毒，避免染病；食品業者如發現員工有腸胃不適等症狀，應避免接觸調理食品並儘速就醫診治，並待相關症狀緩解至少48小時以上再恢復工作，以維護食品安全。