吳寶春麥方店台北信義旗艦店新開張，主打各國特色主題麵包、現刮熱起司吐司、Fika Fika聯名咖啡，還能DIY現烤吐司！

 在誠品松菸滿5周年的吳寶春麥方店，8月中宣告撤櫃後快速轉戰信義區，新開幕的台北信義旗艦店是全台第四間吳寶春麥方店，200坪空間裡包括麵包賣場與可坐下品嘗麵包餐的「麵包文化沙龍」，是全台占地最大的吳寶春麥方店。

這家信義旗艦店，定義為「世界麵包故事館」，希望將吳寶春出國比賽經驗、與各國烘焙好手交流的心得，透過17國30多款的各國特色麵包，讓台灣消費者在舌尖上環遊世界。

賣場空間特別設置了「世界麵包區」，每日常態性販售十幾款各國特色麵包，開幕期間搶先推出4款新品：巴西木薯麵包、瑞典極地麵包、日本波蘿麵包和義大利佛卡夏。此外一些別具特色的口味，像是亡靈麵包，則會等到11月墨西哥亡靈節期間限定上市。台灣代表則是大家從小吃到大的肉鬆麵包與蔥麵包。

除了每日出爐麵包高達60款，店內也首度規劃30個座位的「麵包文化沙龍」，在這裡可以吃到獨家販售的5款麵包餐，包括「冠軍的滋味」強調一次品嚐酒釀桂圓、荔枝玫瑰、梅引茶香、台灣春岩布里歐共4款人氣口味；「吐司吐司」提供3款麵粉、發酵法和口味皆不同的吐司，消費者可自行使用店內配置的義大利Delonghi迪朗奇烤土司機、英國Russell Hobbs烤土司機，烤出自己喜愛的焦度，還能搭配隨餐附贈的龍眼蜂蜜、果醬、艾許奶油，變化多種吃法。

特別推薦一款「Raclette起司吐司」，以日本山茶花麵粉製作的吐司口感細緻鬆軟，門市人員直接將法國產Raclette起司以200度烤爐溶化後，現烤現刮至吐司表面，是誘人度和熱量雙破表的罪惡美食！

麵包餐會隨餐附上鮮乳或紅茶之外，店內也可單點Fika Fika創辦人陳志煌為台北信義旗艦店量身訂做的5款聯名飲品，使用西雅圖復刻咖啡豆還原15年前西雅圖咖啡名店Espresso Vivace的濃郁燻香，搭配剛出爐的麵包，非常滿足。

吳寶春麥方店 台北信義旗艦店
地址：台北市信義區信義路五段124、126號1樓（捷運象山站2號出口）
開幕日期：2018/8/28，14:00
營業時間：9:30-20:30
網站：www.wupaochun.com