【COOKY】豉汁蒸排骨

只要有電鍋就能完成，懶人料理就靠它～

豆豉蒸排骨好入味，讓人忍不住一口接一口

肉汁拌飯也是令人忍不住說：再來一碗！

詳細做法請看下方！

人份: 4 時間: 35分

食材準備

豬小排 600g

豆豉 15g

辣椒 1根 (切小片)

蠔油 1大匙

太白粉 1大匙

醬油 0.5大匙

蒜末 2瓣

米酒 1大匙

蔥花 1根

做法：

料理步驟

1

豬小排用蠔油抓醃20分鐘

2

再加入豆豉、太白粉、米酒、醬油、蒜末、辣椒攪拌均勻

3

大火蒸12分鐘

4

起鍋撒上蔥花即可

5

請享用

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文章來源：COOKY 卡提諾廚房[/url]