點綴綠色未來的一點紅！以智財權協助「蝦紅素」創造綠色未來
自宜蘭頭城火車站文創老街往裡走去5分鐘車程，有一家宛如小矽谷的新創生技工廠「TWBIO，全瑩生技股份有限公司」隱身其中。全瑩生技運用獨創的「PGASO」技術平台，將抽象的生物資訊轉變為具體的作品，能夠用安全、永續、穩定的方式量產各種珍稀天然高價原料，如蝦紅素、酵素及香味分子等。
自宜蘭頭城火車站文創老街往裡走去5分鐘車程，有一家宛如小矽谷的新創生技工廠——「TWBIO，Trade Wind Biotech 全瑩生技股份有限公司」隱身其中。全瑩生技運用獨創的「PGASO」（Promoter-based Gene Assembly and Simultaneous Overexpression）技術平台，將抽象的生物資訊轉變為具體的作品，而此作品——「珍稀天然物細胞工廠」能夠用安全、永續、穩定的方式量產各種珍稀天然高價原料，如蝦紅素、酵素及香味分子等。更重要的是，這種天然合成製程可以取代化學合成而達到減低碳排放、友善環境及永續利用的目標。
PGASO技術已在國內外取得多件發明專利權，而發明人之一同時也是全瑩生技執行長Lance Chang博士，更曾獲得美國陸軍邀請，率隊前往休士頓太空總署NASA發表有關「益生菌製造太空藥物潛力與超級抗氧化營養食物」的演講。
「這是有可能的！益生菌是人類和動物都可以食用的安全微生物，我們利用關鍵的PGASO專利技術設計出天然原料的代謝迴路，安裝新功能迴路的益生菌細胞將可以量產特定的天然物成分。對時間長且空間有限的太空旅行來說，只需要有糖水就可以隨時重複生產，比起攜帶大量化學合成藥物或營養添加物，都來得安全且可靠。」Lance說。
我們鎖定三階段里程碑：高價原物料、取代抗生素飼料、人類用生物製藥
全瑩生技營運長何政育（Petter Ho）博士表示，PGASO技術是一種「細胞編輯」技術，能夠重新設計細胞代謝路徑並賦予益生菌新的功能；經過編輯的益生菌作為微型工廠，就能大量生產珍稀天然原料，甚至是化學合成無法精準生產的天然物。
全瑩生技首波主打原料是具高價值的超級抗氧化天然蝦紅素（3S, 3’S Astaxanthin）。蝦紅素廣泛存在於許多生物體內，在蝦、蟹、魚、藻類、真菌和鳥類羽毛中的含量較高。蝦紅素有三種光學異構物，藻類累積的3S, 3’S蝦紅素有極佳的抗氧化活性但供不應求，而真菌產生的3R, 3’R蝦紅素只有部分的抗氧化能力，至於化學合成的蝦紅素因為是三種異構物的混合物，超過一半功效不明且有食用疑慮。透過PGASO技術能夠改造益生菌的｀代謝路徑，使其能於發酵製程中生產高價的自由態3S, 3’S蝦紅素原料，提供更安全、快速、穩定之天然物生產途徑。
作為市場佈局的第一階段，天然蝦紅素可作為美妝原料使用，可取代傳統含重金屬或化學合成的色素，作為美妝品具抗氧化功效的紅色色澤原料。「另外，將蝦紅素應用在保健食品上面，像是蝦紅素營養概念商品，使其應用價值更廣泛使用，更有利於與國際市場通路接軌。」Petter說。
第二階段是將天然蝦紅素運用於動物健康市場，取代化學合成色素飼料添加物並減少抗生素使用，用以建構良好安全的食物鏈循環。Lance表示，目前已跟國立海洋大學合作在高雄永安冷水魚示範廠進行試驗，對用鑽石水養殖的鮭魚投餵添加全瑩生技天然蝦紅素的飼料，這裡將生產全球唯一不添加化學色素的健康養殖鮭魚，未來更希冀與全球最大的歐洲鮭魚飼養商集團合作，以開啟漁產養殖的綠色商機。
在第三階段，希望拓展至未來醫藥市場。Lance表示已有許多研究報告指出蝦紅素具有抗老化、免疫調節、增加高密度脂蛋白、改善視力老化、預防神經性疾病、抗發炎等功效，有潛力取代類固醇等藥物的過度使用。全瑩更有企圖發展具藥物生合成功能的益生菌，為未來的醫藥產業盡一分心力。
Petter表示，當台灣擁有這種天然原料生產掌控力，可望對全球蝦紅素原料供應鏈與市場價值重新洗牌。未來將細胞編輯應用於藥物、疫苗、酵素、動物飼料、高價化合物等高附加價值商品的開發，不僅縮短研發製程並降低其生產成本。
專利師公會的許文馨專利師表示，就生物技術領域之專利申請策略而言，首先，對於健康食品或是保健品的發明，若申請標的不是新的成分，而是著重於現有成分之間的比例或組合，則強烈建議申請人提供充足的實驗數據——特別是比較性數據，較有利於取得專利權。另一方面，對於技術難度較高的基因工程等領域，在申請時因應不同申請國家的法規或是實務而規劃適當的請求範圍，一般而言皆能順利取得保護。然而，無論是哪一種技術領域的發明，建議在進行專利申請規劃時，尋求有經驗的專利師，事先針對公司的核心技術細節進行理解與統整，並依個案情況進行前案檢索、分析後，確立完整的申請策略，才能事半功倍地取得完善的專利佈局成果。
善用科技授權，佈局國際市場
全瑩生技的另一項核心技術「細胞精煉（Cell Refinery）」，將全瑩生技的「益生菌菌種資料庫（Probiotics Library）」和授權自合作夥伴的各種專利技術整合到技術平台中，可通過單一發酵製程，在細胞的不同部位設計同時生產多種天然原料。這個革命性的技術整合了精密細胞設計與高效綠色製程，將傳統發酵工業升級成為多元、精煉、零排放的先端生物工業。「與細胞精煉相關的技術將在近日進行專利佈局，這項技術就像是一個生物加速器，有助於其他合作夥伴的產品快速發展更有競爭力」，Lance說。
除了發明專利的保護之外，全瑩也計劃提出與原料及產品相關的商標申請。Lance表示，「商標申請國家以未來可能銷售產品的國家為考量，目前包括國內外七個國家，希望能藉由取得商標權而維護公司權利及消費者利益。」
許文馨建議，由於技術授權、產學合作與異業結盟皆為全瑩生技的商業模式，且全瑩亦進行了廣泛的國際商業佈局，因此，除了以專利及商標針對智慧財產進行保護外，也應更強化營業秘密保護的策略，例如透過簽訂保密協定以更完善地保護技術的心血結晶，進而借助智慧財產的能量而確保投入新科技與產品開發的成本，創造智慧財產的正循環。