食材： 青蔥 150 g 老薑 25 g 沙拉油 150 g 鹽 1 小匙 白胡椒粉 1 小匙 芝麻香油 1 茶匙
因為家中有麵，順便把蔥做成蔥醬來拌麵，試吃不錯額!食材：青蔥 150 g老薑 25 g沙拉油 150 g鹽 1 小匙白胡椒粉 1 小匙芝麻香油 1 茶匙說明食材如上。老薑去皮切碎。青蔥切珠。起鍋加入沙拉油，薑末，加入蔥珠和鹽，最後加入香油，白胡椒粉.煮20分鐘熄火待涼可放入罐子，勺一匙拌麵，好吃!“萬用蔥醬"即完成。