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美食

奶蓋控請進!16間手搖奶蓋推薦:參杯、得正奶蓋必喝,85度C、一沐日奶蓋網友激推

beauty美人圈

更新於 2024年09月20日08:35 • 發布於 2023年04月22日11:34 • BEAUTY美人圈編輯團

奶蓋控快請進!自從奶蓋手搖開始盛行後,許多人都深深愛上了奶蓋的鹹甜滋味,只要在菜單上看到奶蓋就絕對會點上一杯,不過真正好喝的奶蓋其實很講究,不僅要厚要濃,也不能太快就和茶飲融在一塊。今天小編要來推薦16間好評奶蓋手搖:參杯、麻古、得正奶蓋堪稱經典,一沐日芝士奶蓋、85度C海岩系列網友大推,一起來看看哪些手搖品牌的奶蓋最對味吧!

手搖奶蓋推薦:參杯

在手搖激戰區台中誕生的參杯主打在地烏龍茶底,使用純天然茶葉不添加香精、茶精,奶蓋則用cream cheese、鮮奶油、紐西蘭奶粉和些許海鹽調製而成,甜甜鹹鹹帶點起司香氣。重點是參杯的奶蓋給得超級大方,被網友笑稱奶蓋厚到如果打開蓋子喝會喝不到茶的程度,就可以知道參杯的奶蓋口感有多綿密不水,完全不會發生稍微搖到就跟茶混在一起的悲劇~參杯必點招牌為「奶蓋金萱烏龍」,一口喝下同時享受金萱的清爽茶香和奶蓋的濃郁乳香,喝起來很有層次感不怕膩!

15間手搖奶蓋推薦 >>

圖片來源:參杯

手搖奶蓋推薦:麻古茶坊

當年麻古茶坊以一杯「芝芝葡萄」打響了名號,只要說到奶蓋,就一定都會提到麻古茶坊。麻古芝芝葡萄芝芝芒果等系列,每次開賣都會造成大轟動,從2020推出到現在熱度依舊不減,也有常駐版的芝芝系列,以純茶、奶茶、阿華田為基底,奶蓋控一年四季都點得到!

手搖奶蓋推薦:麻古茶坊

圖片來源:麻古茶坊

手搖奶蓋推薦:得正

就算沒喝過得正,也一定聽過得正這個名字,因為他的奶蓋真的太紅了!得正除了主打三段不同烘焙程度的烏龍茶之外,奶蓋也是推薦必點。得正最夯的「起司奶蓋春烏龍」以春烏龍為基底,再蓋上得正招牌奶蓋,鹹甜交織,口感滑順,一喝就讓人愛不釋手;作為抹茶愛好者,得正的「芝士奶蓋抹茶」也是必收藏在口袋名單的好滋味。

手搖奶蓋推薦:麻古茶坊

圖片來源:得正

手搖奶蓋推薦:再睡5分鐘

再睡5分鐘剛開幕就以「棉被奶蓋」收穫了不少忠實粉絲,像是經典的棉被午茉綠、嗜甜者最愛的棉被日安紅都是熱銷品項。再睡5分鐘的奶蓋是偏厚重型的,口感非常綿密,鹹中帶甜,與茶湯融合在一起也好喝。再睡5分鐘在外送時也會特地將奶蓋與茶分開包裝,完全不用擔心飲料到手時奶蓋已經和茶湯交融在一起,真的超級貼心!

手搖奶蓋推薦:麻古茶坊 芝芝系列

圖片來源:IG@napteazzz

手搖奶蓋推薦:五桐號

五桐號雖然主打杏仁凍,不過以店裡以招牌茶加上奶蓋的「五桐奶霜」也同樣榜上有名,這也讓五桐號擠進了奶蓋市場。五桐號的奶蓋絕對要在混合前嚐上一口,鹹味帶有濃郁奶香,口感也非常滑順,另外也可以再加點一層奶蓋,變成「厚」奶蓋,完全是奶蓋愛好者的一大福音!

手搖奶蓋推薦:麻古茶坊 芝芝系列

圖片來源:五桐號

手搖奶蓋推薦:一沐日

一沐日最紅的雖然是「草仔粿奶茶」和「粉粿」,但其實他們家的奶蓋也是默默熱賣的超夯選項!一沐日芝士奶蓋系列共有四種選擇,包括招牌的奶蓋紅茶、最常見的奶蓋烏龍,還有一沐日獨有的奶蓋竹香茶奶蓋蕎麥茶,一沐日的奶蓋除了以芝士下去製作,有著一定的鹹度之外,還會放上芝士顆粒來豐富口感,只是評價兩極,想要嚐鮮的朋友們要謹慎考慮歐!

手搖奶蓋推薦:麻古茶坊 芝芝系列

圖片來源:一沐日

手搖奶蓋推薦:85度C

85度C的「海岩系列」其實就是大家所熟悉的奶蓋,共有紅茶、綠茶與青茶三種選擇,不僅價格比一般手搖店更親民,網友評價也非常高!首推海岩青茶,烏龍茶基底獨有的奶香味,和奶蓋簡直完美融合;另外海岩綠茶也很推,綠茶的清爽能中合掉奶蓋的甜膩感,是不愛甜的首選。

手搖奶蓋推薦:麻古茶坊

圖片來源:85度c

手搖奶蓋推薦:麥吉machi machi

相信許多奶蓋控們口袋名單裡都有麥吉吧!除了一般的芝士奶蓋系列,麥吉也時不時會推出一些風味奶蓋,像是近期新推出的「巧克力曲奇布蕾奶茶」就在奶蓋中加入了巧克力布蕾醬,製作成帶有淡淡穀物香的巧克力布蕾雲朵奶蓋,而常駐版的芝士奶蓋選項非常多,由「芝士日月潭紅茶」、「芝士鐵觀音」兩杯脫穎而出,除了能夠吃到鹹香夠味的奶蓋之外,就連底下的純茶茶韻也非常濃厚,奶蓋粉絕對不能錯過!

手搖奶蓋推薦:麻古茶坊 芝芝系列

圖片來源:IG@machimachi__official

手搖奶蓋推薦:貢茶

曾為手搖界奶蓋扛壩子的貢茶當然也不能錯過啦!貢茶奶蓋獨特的地方在頂頭的抹茶粉,獨家秘方也讓奶蓋與其他家的風味有著微妙的差距,同樣厚度同樣風味,但貢茶的奶蓋就是能夠完美的跟底下的茶湯完美結合,奶香中又有著茶香的韻味。除了經典的奶蓋茉香系列,貢茶還有以冬瓜茶與烏龍茶為基底的奶蓋冬瓜奶蓋黑糖烏龍,還可以將奶蓋加點oreo餅乾,變成oreo奶蓋系列

手搖奶蓋推薦:麻古茶坊

圖片來源:IG@gong_cha_taiwan

手搖奶蓋推薦:歇腳亭

歇腳亭共有兩種奶蓋,一種就是大家常見,但有著店家特製風味的芝士奶蓋,有著濃郁的芝士香氣,口感也非常綿密滑順,除了以一般的紅茶綠茶為基底的蓋士紅茶/翠綠,還有蓋士鐵觀音蓋士可可可以選擇;而另一款奶蓋則是歇腳亭獨有的厚奶系列,有著比奶蓋更醇厚的奶香與口感,濃厚奶香絕對能帶來滿滿療癒感!

手搖奶蓋推薦:麻古茶坊

圖片來源:IG@sharetea_1992

手搖奶蓋推薦:白巷子

人氣排行榜上一口氣入圍三種奶蓋的「白巷子」,其奶蓋的風味真的不容小覷,最基本的芝士奶蓋紅茶就已經有一大票鐵粉,另外一杯擁有紅茶、黑糖、奶蓋三種層次的「啵啵黑糖奶蓋紅」人氣也是高的沒話說!除了鹹奶蓋的起司香,還能嚐到黑糖的清甜。而各式水果冰沙+芝士奶蓋的芝芝系列就更不用多說了,夏天絕對要來上一杯消消暑呀!

手搖奶蓋推薦:麻古茶坊

圖片來源:IG@whitealley.tw

手搖奶蓋推薦:醋頭家

以養顏美容的果醋為主打的醋頭家,其奶蓋選項也是必喝!推薦以純茶為基底的「頭家芝士奶蓋茶」,以芝士奶蓋獨有的鹹香風味帶出甘甜茶韻,讓茶湯喝起來更為順口,喜歡果香風味也可以選擇芝士果果茶系列,天然的果香與鹹奶蓋的火花絕對驚人,還喝得到真實果粒,超級滿足!

手搖奶蓋推薦:麻古茶坊

圖片來源:IG@whitealley.tw

手搖奶蓋推薦:有飲

由誒!你這週要幹嘛所創立的「有飲」其實也是間奶蓋粉必喝的手搖店,季節限定推出的雲朵葡萄爽雲朵芒果爽以風味水果冰沙搭配獨家的優格奶蓋,有著鹹奶蓋沒有的清爽感,難忘的美味讓粉絲都直喊「明年一定要回歸!」另外將椪糖灑在奶蓋上的椪糖奶霜更是必喝,酥脆口感很涮嘴,椪糖慢慢融化在茶湯裡時還會有獨特焦香,風味超特別!

手搖奶蓋推薦:麻古茶坊

圖片來源:IG@youintw2021

手搖奶蓋推薦:紅濃紅

紅濃紅菜單裡的「極奢奶茶」將奶蓋以奶油花的形式擺在手搖上,再撒上一些oreo餅乾碎,不僅有著更豐富的口感,在味覺上也有了更多的層次,超華麗的外觀看上去完全就是要挑戰奶蓋新霸主的氣勢啊!再加上濃茶基底,直接把奢華兩個字體現得淋漓盡致,若是不喜歡厚重風味,也可以選擇更換成清爽版的「豆乳花奶蓋」喔!

手搖奶蓋推薦:麻古茶坊

圖片來源:美人圈

手搖奶蓋推薦:半日 茶研會社

近幾年才新興而起的「半日茶研會社」靠著奶蓋打響知名度,目前在北部有兩間分店,其中混合蜜香紅茶與伯爵紅茶、再加上鹹奶蓋的「雲朵岩島」是店裡的招牌,奶蓋鹹香中帶有伯爵茶獨有的香氣,同樣以茉莉綠茶與高山茶做混茶的雲朵牧歌則有著高山茶香,推薦選擇無糖或微糖,才能嚐到奶蓋最完美的香甜。

手搖奶蓋推薦:麻古茶坊

圖片來源:IG@hannichi_drinks

手搖奶蓋推薦:搖搖再喝

來自新竹的自創手搖品牌搖搖再喝,主打的就是以黃金比例調配的奶蓋搖茶,搖搖再喝的奶蓋是以乳酪起司與玫瑰鹽下去打發而成,因此保有完美的鹹香,入口比起其他奶蓋更為溫和柔順,不只使用常見的純茶下去搭配奶蓋,就連仙草甘茶、黑咖啡等都能做成芝士系列。必點招牌為「經典檸檬塔」,以新鮮檸檬汁搭配帶有花香的翡翠綠茶堆疊出酸甜滋味,再撒上些許檸檬皮,根本就是一杯用喝的老奶奶檸檬塔。

手搖奶蓋推薦:麻古茶坊

圖片來源:IG@shakedrink2

文字整理:李丞哲

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