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來一罐天敵醬料瓶,跟葉蟎說 Bye Bye!苗改場研發長毛蟎醬,擠一擠就能殺葉蟎

上下游新聞市集

更新於 2024年08月28日09:48 • 發布於 2024年08月28日00:35 • 上下游News&Market

葉蟎是許多農民的心頭恨,現在苗栗區農業改良場(以下簡稱「苗改場」)研發「葉蟎剋星」─長毛小新綏蟎(以下簡稱「長毛蟎」),同時設計「天敵醬料瓶」,農民只要把長毛蟎裝填到瓶中,到田間替植物「淋醬」,就能對抗放肆的葉蟎!

苗改場生物防治研究中心副研究員吳怡慧表示,目前長毛蟎量產技術已經完備,且市場潛力高,期望尋求業者進行技術移轉,嘉惠廣大農民。若有生物天敵公司有興趣,可聯繫苗改場,盡快推出商品。

天敵醬料只要擠一擠,就可以釋放天敵。(圖片截圖自苗改場影片)

葉蟎讓葉片失去營養,農民防治難度高

不管種植哪種作物,農民應該都對葉蟎不陌生。苗改場場長呂秀英說明,葉蟎包含俗稱紅蜘蛛、白蜘蛛,危害作物相當廣泛,從豆科植物、木瓜、甜瓜、草莓、玫瑰、觀葉植物等,幾乎所有作物都可見到牠們的蹤影。

呂秀英表示,葉蟎多躲藏在在植物葉片背面,吸食植物汁液,造成受害部位出現網狀白點,嚴重還會黃化、枯萎,干擾植物光合作用,降低作物的產量與品質。葉蟎若嚴重爆發,也會爬到果實、花等其它部位危害,讓賣相變差,甚至喪失價值。

葉蟎會損害葉片光合作用,對植物危害甚大。(攝影/孫維揚)

汀彬草莓園園主詹益強種植有機草莓,他表示大湖草莓農聽到葉蟎,「會氣到罵髒話」。他解釋,葉蟎會讓草莓葉片枯萎、喪失葉綠素,產量明顯下滑。第一年種植時,葉蟎就導致他的草莓園「全軍覆沒」。

詹益強提及,葉蟎繁殖世代過快,現在台灣的葉蟎約莫五天就繁殖一代,又可全年危害。就算是慣行農民用藥防治,也無法有效壓制。新一世代的葉蟎還經常出現抗藥性,農民施藥量變多、變頻繁,依舊沒有防治效果。

葉蟎體型小、繁殖速度快,易有抗藥性

輝太狼開心農場以溫網室種植小西瓜、洋香瓜等高經濟瓜果,場主黃志輝也對葉蟎相當頭痛。他表示葉蟎體型極小,可輕易入侵網室,在瓜果苗株、開花、結果後期都會危害。且爆發以後繁殖速度極快「最快 3 天可繁殖一代」,最終族群經常龐大到農民完全無法壓制。

葉蟎不但導致葉片葉綠體喪失,瓜果甜度劇降,也可能直接傷害嫩芽,使開花量變少,還會爬上瓜果表面,令果實外觀充滿斑點。黃志輝分析,高經濟瓜果講究外觀、甜度都要好,當果實長相或甜度不佳,就只能成為次級品、甚至無價值,若葉蟎危害嚴重,「產量可能少一半」。

農民對葉蟎很頭痛,卻常束手無策。吳怡慧解釋,葉蟎不僅體型小、繁殖速度與數量很高,加上葉蟎喜愛高溫、乾燥的環境,台灣天氣愈趨炎熱,也出現較多溫網室耕作,葉蟎更是肆無忌憚。

吳怡慧說明苗改場研發的「天敵醬料」。(攝影/孫維揚)

既有天敵不專食葉蟎,施用效益要改善

相較於化學藥劑,使用生物性天敵可以抑制葉蟎危害,也不會出現抗藥性,然而目前的天敵產品,卻未能有效打擊葉蟎。

吳怡慧解釋,目前推薦防治葉蟎的生物天敵包含草蛉、六條薊馬等,然而每種天敵具有「偏好取食性」,當有對天敵而言更誘人的害蟲出沒,就可能移情別戀,棄葉蟎不食。例如草蛉專食對象為蚜蟲,若作物上同時有蚜蟲跟葉蟎,草蛉會先獵捕蚜蟲,葉蟎防治效果就會受限。

詹益強與苗改場合作試驗多種生物性天敵防治葉蟎。但他舉例,草蛉、小黑花椿象等移動性較好,當田間的葉蟎數量不夠,時常會離開田間,待葉蟎恢復族群後就要重複使用。對他露天栽培草莓而言,既有的天敵商品使用成本偏高、效益卻有待加強。

黃志輝使用過多種生物性天敵,認為目前僅巴氏小新綏螨防治葉蟎效果較好,但牠偏好食用細螨,對葉蟎捕食效率有限。他並提及,巴氏小新綏螨喜歡棲息植株中下層,而葉蟎多危害植株上層部位,須均勻向上撒播,他使用巴氏小新綏螨,「一分地可能要花半天」,施用速度有待改善。

在田間喜獲長毛蟎,專剋葉蟎

吳怡慧表示,如果要專剋葉蟎,長毛蟎是最適合的天敵。長毛蟎屬於捕植蟎的一種,專愛捕食葉蟎,一生最多可捕食 370 隻葉蟎成蟲與 280 粒蟲卵。而且雌成蟲喜愛先食用葉蟎的卵,幼蟲偏好捕食葉蟎成蟲,媽媽、小孩共餐能同時消滅葉蟎蟲體與卵。

部分國家有研究、開發長毛蟎產品,並證實可有效防治葉蟎,但為了怕外來天敵會影響台灣生態平衡,因此法規要求不能從國外引進天敵。台灣雖有有本土長毛蟎,但過去並未在田間發現,所以也遲遲未能展開研究。

幸好詹益強的露天有機栽種草莓就猶如天敵寶庫,苗改場研究人員在他的田裡找到了新的捕植蟎,經過鑑定後,發現是長毛蟎,讓研究團隊喜出望外,也著手研究如何量產、以及釋放長毛蟎的產品。

長毛蟎不論是成蟲、若蟲都會捕食葉蟎,防治效果佳。(圖片截自苗改場簡報)

研究量產技術,推出「醬料瓶」方便施用

苗改場研究團隊費時約三年,才完成長毛蟎量產技術,過程充滿挑戰。吳怡慧舉例,長毛蟎的體型迷你,搜集蟲體成為一大難題。於是研究團隊先開發搜集器,把含有蟲體的植株放入後,長毛蟎會因習性往上爬,匯聚到最上方收集瓶中,方便包裝成產品。

蒐集到蟲體之後,還必須解決保存方式,團隊透過低溫冷儲技術,讓長毛蟎可以在低溫環境儲存 14 日,方便製成商品後運銷與儲放。

相較於國外長毛蟎產品多直接吊掛在田間,研究團隊從醬料瓶取得靈感,讓長毛蟎可裝填於醬料瓶中,農民使用時,只要把「毛綏蟎醬料」裝入,拿著瓶子到田間替作物「調味一下」,就能讓長毛蟎附著在植株,可提升防治效率,操作更簡單。未來瓶子可重複利用,需要補充長毛蟎時,只要購買「醬料包」即可。

要使用毛綏蟎時,農民將「醬料」裝入調味瓶後就可使用。(圖片截自苗改場說明影片)
裝好「醬料」的調味瓶,農民可快速後把毛綏蟎施於田間。(圖片截自苗改場說明影片)

施用效率與成效佳,露天、溫室農民都說讚

長毛蟎在台灣田間的表現如何?實地試用發現,不論是露天或溫網室,長毛蟎都能發揮作用。詹益強表示,他在葉蟎大幅肆虐時試用,發現原本草莓受害的葉片都恢復元氣,「彷彿起死回生!」且直到草莓採收期結束,都未再發現葉蟎危害,顯見長毛蟎威力驚人。

詹益強評估,長毛蟎移動性較差,在露天環境不用擔心會快速離開田間,持續對抗葉蟎,不僅是有機農民受惠,慣行農民若先使用長毛蟎,也有助於減少用藥量與頻率,降低葉蟎產生抗藥性,

「使用起來很方便!」黃志輝分享,相對於原先使用的「巴氏小新綏螨」,施用長毛蟎「只要 15 分鐘就好」。而苗改場研究的「長毛蟎醬料罐」,十分方便,只要經過瓜果時噴灑數下,蟲體就可順利附著,開始獵捕葉蟎。

黃志輝在瓜果苗株進入溫網室時施用長毛蟎,發現葉蟎密度劇降且不會回升,他僅需在著果期視情況追加施用即可。而且長毛蟎習慣向上移動,在瓜果攀爬時也會移動至植株新梢,提供完整保護。他觀察,施用長毛蟎後,葉蟎造成的瓜果耗損率可降至約 0.5%。

慣行農民也可用,期望有業者技轉

吳怡慧表示,研究團隊也測試了藥劑與長毛蟎搭配方式,發現使用常用的殺蟎農藥後,只要等待一天,就不用擔心長毛蟎受藥物傷害,慣行農民只要適當搭配,一樣可以使用長毛蟎,以降低農藥使用量。

不過她提醒,長毛蟎體型小,「易被水沖走」,建議施放後 4 天內不要使用任何液體沖刷作物表面,也要注意天候,以免遇到下雨,也可能降低防治成效。

吉田田有限公司專員曾鈺芳分析,生物天敵可分預防型與治療型,過往農民想降低葉蟎危害,多只能用草蛉等預防型天敵,葉蟎若突然爆發較無合適天敵可用。長毛蟎能同時補食葉蟎成蟲與卵,尤其在葉蟎易肆虐的乾熱環境,防治效果佳,可補足即時治療葉蟎危害的缺口。

(非業配資訊:若生物天敵公司對長毛蟎量產技術有興趣,可向苗改場生物防治研究中心副研究員吳怡慧洽詢: 037-991025#221。)

苗改場天敵開發團隊期望「長毛蟎醬料」可以成為農民抗葉蟎利器。(攝影/孫維揚)

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