誤會大了！草莓不只冬天有 農糧署曝「草莓三大迷思」
最近市面上常見國產草莓，對於愛吃草莓的人，都會想要好好把握可以大快朵頤的季節。不過農業部農糧署說，「草莓只有冬天生產」是錯誤的，國人一般對草莓有三大迷思，農糧署一次說清楚。
草莓的三大迷思
1草莓只有冬天才有？
農糧署表示，不只冬天有草莓可以吃！現在隨著設施栽培與調節產期，就算5月也能在市面上看到國產草莓。
2變形草莓不能吃？
奇形怪狀的草莓可以吃嗎？農糧署的答案是肯定的！草莓會有各種不同的形狀，是因為授粉不完全或花朵聚合發育造成，只要沒有腐爛或發霉就沒問題，放心大口的吃吧！
3草莓是莓果嗎？
農糧署表示，植物學分類上不是莓果！我們平常吃的草莓，其實是由花托膨大形成，草莓表面一顆顆的小點點，才是真正的果實哦！
草莓四期學
農糧署並表示，草莓的產季可以分為四個階段。
第一期（11至12月）：買首批
果實紮實、耐放度佳，品質穩定，是產季的開場好表現。
第二期（1至2月）：買大顆
果實進入盛果期，顆粒大、外型飽滿，是送禮與視覺系首選。
第三期（2至3月）：買量多（現正盛產中）
目前正值產量高峰，供應穩定、品質佳、選擇多，不論自用或加工都很適合。
第四期（3月底至4月）：買便宜
產季尾聲，果實較小但價格親民，精打細算的好選擇。
更多鏡報報導
美國新版飲食指南「全脂牛奶」比低脂好 營養師曝3大關鍵
動森島民太強！ 男Team Taiwan丟失錢包上Threads當天找回