社群爆紅「杜拜巧克力」登陸台南!隱藏版蜂蜜口味限量開賣 同步引進韓國人氣Q餅
「杜拜巧克力」旋風席捲全球,其獨特的酥脆口感與濃郁開心果香氣,成為近期社群平台的熱門焦點。台南遠東香格里拉飯店一樓「品香坊(The Shop)」順應這股甜點熱潮,同步推出「經典杜拜巧克力」以及韓國爆紅的「Dujjonku 杜拜巧克力 Q 餅」。此系列產品不僅完整復刻中東與韓國的流行特色,更免除消費者出國或代購的辛勞,在台南即可一睹國際人氣甜點的風采。
品香坊此次推出的「經典杜拜巧克力」,核心在於內餡融合了中東傳統的卡達伊夫(Kataifi)酥絲。這種酥絲與濃郁的開心果醬結合後,再由厚實的巧克力外層包覆,形成了極具層次的脆口結構。單顆售價新台幣 420 元。此外,店內也提供需提前預訂的隱藏版「蜂蜜杜拜巧克力」,每顆售價為 380 元,為尋求變化的甜點愛好者提供更多選擇。
韓國話題Q餅同步登場 外Q內脆打造輕盈層次
除了巧克力版本,另一大焦點為來自韓國的「Dujjonku 杜拜巧克力 Q 餅」。這款產品延續了開心果與卡達伊夫酥絲的經典內餡,但外層改用 Q 軟且具嚼勁的餅體,與巧克力版本相比,其口感更顯輕盈且不甜膩,深受回購顧客青睞。單顆售價為 190 元,並另備有草莓風味款(220 元),滿足多元的味覺偏好。
台南遠東香格里拉飯店點心坊主廚許煜新指出,品香坊自去年耶誕節推出杜拜巧克力以來,觀察到市場對國際話題甜點的興趣持續提升,團隊致力於將國際趨勢進行在地化調整,同時保留核心風味。未來也計畫持續引進與全球同步的創新甜點,以滿足消費者對話題性與高品質產品的雙重期待。
目前「杜拜巧克力系列」已於品香坊每日限量供應,無論是作為個人日常甜點、節慶送禮或在地伴手禮皆相當合適。由於相關產品詢問度極高,飯店特別提醒消費者,若有需求建議至少提前三天致電預訂,以確保能順利品嚐到這款風靡全球的夢幻逸品。
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