暖心暖胃好美味！薑絲鱸魚湯
薑絲鱸魚湯
「薑絲鱸魚湯」多喝魚湯好處多多，天冷來一碗暖心暖胃吧！
食材
- 海鱸魚肉, 1大塊
- 薑絲, 適量
- 水, 適量
- 米酒, 少許
- 鹽及麻油, 少許
料理步驟
步驟 1：取一鍋倒入水及薑絲煮滾。
步驟 2：將洗淨的新鮮鱸魚肉放入，煮約5-8分鐘或至魚肉熟透。起鍋前倒入些許米酒及鹽調味，也可以加些麻油提味唷 ♪
步驟 3：來自大海鮮味「薑絲鱸魚湯」
步驟 4：新鮮魚肉煮起來湯就很美味、很鮮甜。用鱸魚煮鮮魚湯比較不會有腥味哦 ❤
步驟 5：鱸魚肉吃起來好有彈性，沒有可怕的魚腥味。薑絲鱸魚湯加些許麻油還能補補身 ❤
若對該食譜有任何疑問，請到原始文章內頁詢問食譜作者喔！
完整食譜這邊看：暖心暖胃好美味！薑絲鱸魚湯
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