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蛋價又漲!雞蛋產量減少 下週雞蛋批發價調漲至40元

新頭殼

更新於 2025年03月09日08:44 • 發布於 2025年03月09日08:44 • Newtalk新聞 |林岑韋 綜合報導
本週因近期蛋雞生病事件增加,導致雞蛋產量減少,本週蛋價又漲3元,明起批發價先調漲至每台斤40元。(雞蛋示意圖) 圖:曾郡秋/攝

Newtalk新聞

上週蛋價調漲,不過,本週因近期蛋雞生病事件增加,導致雞蛋產量減少,蛋價又漲3元,明起批發價先調漲至每台斤40元,台北市蛋商公會今(9)日表示,產地價則在週三跟進,漲至每台斤30.5元。

蛋價已連續三週調漲,台北市蛋商公會理事長林天來表示,近日養雞場的蛋雞生病事件增加,導致雞蛋產量減少,今天開會討論後,決定本週雞蛋的批發價和產地價皆調漲3元,週一批發價先漲,從每台斤37元漲至40元;週三產地價跟進,從每台斤27.5元漲至30.5元。

中華民國養雞協會副理事長林漢章表示,2月學生開學後的營養午餐需求,加上前陣子天氣較冷,都帶動雞蛋的消費量,但是近期蛋雞生病事件增加讓雞蛋產量下滑,此次價格調整是反映市場供需情況。而根據農業部雞蛋產銷資訊平台最新統計,國內投入生產蛋雞約3592萬隻,雞蛋每日生產量12萬5000箱(每箱約200顆),較上期的12萬6000箱減少。

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